{"title":"La marque Jana Mezze","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDécouvrez notre sélection de produits de la marque Jana Mezze : mezzés, tartinables et spécialités orientales aux saveurs méditerranéennes. Retrouvez toute la gamme disponible sur Épicerie Barakka et commandez en ligne avec livraison partout en France.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"creme-d-ail-toum-265g","title":"Crème d’Ail Toum 265g - Jana Mezze","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch1\u003eCrème d’Ail Toum 265 g — Saveurs du Levant, vegan et onctueuse\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003ePlongez dans les saveurs authentiques du Levant avec cette crème d’ail Toum onctueuse et relevée. Préparée selon la recette traditionnelle libanaise, cette sauce vegan sans œufs ni produits laitiers sublime grillades, chawarmas et mezzés d’un seul geste.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eGoût, texture et parfum:\u003c\/b\u003e goût d’ail frais, parfum vif et enveloppant, texture onctueuse et veloutée qui se prête à tous vos plats.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eOrigine ou provenance:\u003c\/b\u003e inspiration Levantine, recette Toum traditionnelle du Liban.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAvantages culinaires:\u003c\/b\u003e polyvalente en sauce, dip ou marinade; apporte une touche d’éclat à vos viandes, légumes et mezzés.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eQualité \/ sélection:\u003c\/b\u003e préparation artisanale, ingrédients de qualité, produit vegan et sans œufs ni produits laitiers.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eConditionnement:\u003c\/b\u003e 265 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003eUtilisations recommandées\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eComment l’utiliser dans la cuisine: en dip pour légumes croquants, sauce nappante pour grillades ou tartinade sur pain pita et sandwichs méditerranéens.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eRecettes possibles: \u003ci\u003eChawarma express au toum\u003c\/i\u003e, accompagnement crémeux pour brochettes, ou sauce salade légère au toum pour une touche levantine.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAssociations avec d’autres produits: idéal avec tahina et mélasse de grenade pour créer une sauce d’accompagnement express, ou en duo avec houmous, babaganoush et légumes rôtis.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eEnvie d’explorer davantage la gamme Levant? Ajoutez cette Crème d’Ail Toum à votre panier et découvrez nos autres saveurs qui subliment vos plats fins et conviviaux.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Jana Mezze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55258246054223,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/4349\/9343\/files\/jana-mezze-default-title-creme-d-ail-toum-265g-67283350192463.jpg?v=1761019499"},{"product_id":"sauce-sesame-tarator-285g","title":"Sauce Tarator Sésame 285g - Jana Mezze","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch1\u003eSauce Sésame Tarator 285g\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eCette sauce tarator libanaise à base de tahini, citron et ail est idéale pour sublimer falafels, poissons grillés, chawarmas et crudités. Crémeuse et parfumée, elle apporte une touche orientale authentique en un seul geste, et reste 100% vegan.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eGoût, texture et parfum: sauce veloutée au tahini avec des notes citronnées et d’ail frais, parfum délicatement frais et oriental.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eOrigine ou provenance: inspiration des saveurs libanaises, savoureuse et prête à l’emploi.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAvantages culinaires: parfaite comme sauce, dip, marinade; polyvalente pour plats chauds ou froids.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eQualité \/ sélection: tahini de haute qualité, ingrédients naturels, produit vegan et sans lactose.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eConditionnement: 285 g, emballage pratique et refermable pour conserver toute la fraîcheur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003eUtilisations recommandées\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePolyvalente et prête à l’emploi, cette sauce Tarator s’intègre facilement à vos préparations quotidiennes et à vos recettes orientales.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eComment l’utiliser dans la cuisine: napper des falafels dorés, accompagner poissons grillés, garnir chawarmas ou wraps, et tremper crudités et pains pita.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eRecettes possibles: falafels nappés tarator, wraps au poulet et tarator, salade de concombre à la tarator, légumes grillés avec sauce crémeuse.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAssociations avec d’autres produits: idéale avec tahina et une pointe de mélasse de grenade pour une dip ou vinaigrette encore plus riche et aromatique.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eAjoutez-la au panier et découvrez notre gamme complète de sauces libanaises et condiments orientaux pour enrichir vos plats au quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Jana Mezze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55258267255119,"sku":null,"price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/4349\/9343\/files\/jana-mezze-default-title-sauce-sesame-tarator-285g-67283399180623.jpg?v=1761019500"},{"product_id":"tahini-pate-de-sesame-285g","title":"Tahina Purée Sésame 285g - Jana Mezze","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch1\u003eTahina – purée de sésame 285 g\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLa Tahina, purée de sésame 285 g, est une base essentielle de la cuisine orientale, idéale pour relever vos plats avec douceur et onctuosité. 100% naturelle, vegan et sans additifs, elle offre une texture veloutée et une saveur subtilement noisette qui subliment houmous, sauces tarator, vinaigrettes et desserts, au quotidien.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eGoût, texture, parfum:\u003c\/b\u003e goût riche et légèrement noisetté, texture onctueuse et parfum délicat de sésame grillé.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eOrigine ou provenance:\u003c\/b\u003e graines de sésame soigneusement sélectionnées, torréfiées pour libérer toute leur saveur.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAvantages culinaires:\u003c\/b\u003e base idéale pour houmous, sauces tarator, vinaigrettes, trempettes et desserts crémeux; facilite lier et émulsionner vos préparations.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eQualité \/ sélection:\u003c\/b\u003e 100% graines de sésame, sans additifs, vegan et conçue pour une utilisation fiable au quotidien.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eConditionnement:\u003c\/b\u003e 285 g en format squeeze pratique, hermétique et facile à doser.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eUtilisations recommandées\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eComment l'utiliser dans la cuisine:\u003c\/b\u003e incorporez-la directement dans vos houmous maison, émulsionnez-la dans vos sauces tarator et vinaigrettes, ou étalez-la sur des pains et crackers pour une touche gourmande et saine.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eRecettes possibles:\u003c\/b\u003e houmous lisse et crémeux, sauce tarator froide, vinaigrette citronnée au sésame, entremets et pâtisseries nécessitant une crème riche, ou même halva maison pour une douceur authentique.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAssociations avec d'autres produits:\u003c\/b\u003e sublimez-la avec de la mélasse de grenade, un filet d’huile d’olive et un peu de citron; elle se marie aussi parfaitement avec miel, épices et coriandre pour des sauces et desserts d’inspiration orientale.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eAjoutez-la au panier et découvrez notre gamme d’épicerie fine orientale pour des saveurs authentiques et faciles à cuisiner au quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Jana Mezze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55258299138383,"sku":null,"price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/4349\/9343\/files\/jana-mezze-default-title-tahina-puree-de-sesame-285g-67283466191183.jpg?v=1761019503"},{"product_id":"tahina-pate-de-sesame-250-g","title":"Tahina Pâte de Sésame 250g Liban - Jana Mezze","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch1\u003eTahina Pâte de Sésame 250 g — 100% Graines de Sésame du Liban\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez le goût authentique du Moyen-Orient avec la tahina Jana Mezze. 100 % graines de sésame, vegan et d’origine Liban, idéale pour houmous, sauces, desserts et plats méditerranéens. Sa texture crémeuse et sa saveur riche subliment toutes vos créations maison.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eGoût, texture, parfum:\u003c\/b\u003e texture crémeuse, saveur riche et parfum subtil de sésame tosté.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eOrigine:\u003c\/b\u003e Liban.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAvantages culinaires:\u003c\/b\u003e parfaite pour préparer houmous onctueux, sauces et vinaigrettes riches, desserts et pâtisseries méditerranéennes.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eQualité \/ sélection:\u003c\/b\u003e 100 % graines de sésame décortiquées.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eConditionnement:\u003c\/b\u003e 250 g, emballage pratique prêt à l’emploi.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003eUtilisations recommandées\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eUtilisations en cuisine:\u003c\/b\u003e intégrez-la dans vos houmous pour les rendre veloutés, épaississez sauces et vinaigrettes, ou ajoutez-la à vos desserts et pâtisseries pour une touche riche et suave.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eRecettes possibles:\u003c\/b\u003e houmous maison velouté; sauce au tahini citron-ail pour légumes rôtis; desserts au tahini avec sirop d’érable ou fruits.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAssociations avec d’autres produits:\u003c\/b\u003e ex. tahina + mélasse de grenade; accompagne bien huile d’olive et épices zaatar pour une sauce rapide et parfumée.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003e\u003cb\u003ePhrase finale engageante:\u003c\/b\u003e Ajoutez-la dès maintenant à votre panier et découvrez toute notre gamme de tahina pour sublimer vos recettes orientales et méditerranéennes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Jana Mezze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55767423123791,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/4349\/9343\/files\/jana-mezze-default-title-tahina-pate-de-sesame-250-g-69868562612559.jpg?v=1761019727"},{"product_id":"falafel-mix-preparation-aux-feves-et-pois-chiches-150-g","title":"Falafel Mix Préparation 150g Liban - Jana Mezze","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch1\u003eFalafel Mix Préparation aux Fèves et Pois Chiches 150 g\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eOriginaire du Liban, ce mélange sec permet de préparer des falafels maison authentiques en un rien de temps. Grâce à sa texture idéale — croustillants à l’extérieur, moelleux et savoureux à l’intérieur — et à sa saveur riche typique du Levant, il réconcilie simplicité et goût remarquable.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eGoût, texture, parfum:\u003c\/b\u003e texture parfaite avec croquant à l’extérieur et cœur tendre, parfum épicé et herbacé qui rappelle le Levant.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eOrigine ou provenance:\u003c\/b\u003e Liban, mélange authentique d’épices orientales et d’herbes fraîches séchées.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAvantages culinaires:\u003c\/b\u003e préparation rapide, pratique et économique, sans compromis sur le goût ni la qualité.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eQualité \/ sélection:\u003c\/b\u003e mélange à base de fèves moulues (71%) et pois chiches moulus (18%), relevé d’un ensemble d’épices (coriandre, cumin, cannelle, poivre noir) et d’une poudre à lever (E500).\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eConditionnement:\u003c\/b\u003e préparation sèche conditionnée en sachet de 150 g, prête à être préparée.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003eUtilisations recommandées\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eComment l’utiliser:\u003c\/b\u003e ajoutez de l’eau au mélange, laissez reposer, puis façonnez des boulettes ou des galettes et faites-les frire ou cuire au four.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eRecettes possibles:\u003c\/b\u003e falafels classiques servis dans un pain pita avec salade et sauce tahini, ou bowls et wraps pour des repas rapides et gourmands.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAssociations avec d’autres produits:\u003c\/b\u003e idéal avec une sauce tahini ou une sauce au yaourt, et peut être sublimé par une touche de mélasse de grenade ou de légumes frais pour un duo relevé.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003e\u003cb\u003eAjoutez-le dès maintenant au panier et découvrez notre gamme d’épices orientales qui donne du caractère à vos plats.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Jana Mezze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55767438950735,"sku":null,"price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/4349\/9343\/files\/jana-mezze-default-title-falafel-mix-preparation-aux-feves-et-pois-chiches-150-g-69868642271567.jpg?v=1761019728"},{"product_id":"caviar-d-aubergines-baba-ghanouj-300-g","title":"Caviar Aubergines 300g Liban - Jana Mezze","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAubergines grillées, tahini, ail et citron réunis dans une purée onctueuse, savoureuse et 100 % naturelle, sans additifs ni conservateurs. Recette libanaise prête à l’emploi, elle est idéale en dip, tartinade ou accompagnement pour les viandes et légumes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOrigine Liban\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-v-31657ff4=\"\" data-v-f31ef1d2=\"\" class=\"ak-heading--4 ds-text-primary\"\u003eListe des ingrédients\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv data-v-cbba9010=\"\" data-v-f31ef1d2=\"\"\u003e\n\u003cdiv data-v-cbba9010=\"\" class=\"rich-description ds-text-base ds-text-neutral-900 text-collapsed\"\u003eAubergines grillées (64%), pâte de SÉSAME, sel, sucre, acidifiant: acide citrique E330\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Jana Mezze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55767444259151,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/4349\/9343\/files\/jana-mezze-default-title-caviar-d-aubergines-baba-ghanouj-300-g-69868663636303.jpg?v=1761019727"},{"product_id":"houmous-au-piment-310-g","title":"Houmous au Piment 310g Liban - Jana Mezze","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch1\u003eHoumous au Piment – 310 g\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez ce houmous onctueux, élaboré à partir de pois chiches soigneusement sélectionnés et relevé au piment. Origine Liban, il apporte une explosion de saveurs et une touche épicée naturelle à vos tartines, dips et mezzés.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eGoût, texture et parfum:\u003c\/b\u003e purée veloutée, douceur des pois chiches équilibrée par le piquant du piment, parfum frais et légèrement noisette.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eOrigine ou provenance:\u003c\/b\u003e Origine Liban.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAvantages culinaires:\u003c\/b\u003e parfaite en tartinade, dip ou accompagnement pour des plats pleins de caractère; 100% naturel, sans additifs ni conservateurs.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eQualité \/ sélection:\u003c\/b\u003e pois chiches soigneusement sélectionnés et préparation artisanale, sans colorants ni exhausteurs de goût.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eConditionnement:\u003c\/b\u003e emballage de 310 g, format pratique pour le quotidien.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003eUtilisations recommandées\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eComment l'utiliser dans la cuisine:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eTartinez-le sur du pain grillé, des crackers ou du pain pita pour une collation rapide et gourmande.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eServez-le en dip avec des légumes croquants, des falafels ou des croustilles de pita.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eUtilisez-le comme base pour des sauces ou marinades épicées en ajoutant un filet d'huile d'olive et un peu de citron.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eRecettes possibles\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eHoumous pimenté express: mélangez le houmous avec un filet d'huile d'olive, un trait de jus de citron et une pincée de paprika.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eMezzé coloré: disposez-le sur un plateau avec des falafels, des olives et du pain pita chaud.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eVinaigrette relevée: fouettez-le avec du yaourt grec nature et un peu de citron pour assaisonner une salade de concombre.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eAssociations recommandées\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eParfait avec tahina et une touche de mélasse de grenade pour un dip oriental riche et sucré-salé.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSe marie également avec citron confit, sumac et coriandre fraîche pour exhaler les saveurs du Moyen-Orient.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eAjoutez-le dès maintenant à votre panier et découvrez notre gamme d'épicerie fine orientale pour sublimer vos repas avec caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Jana Mezze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55767456088399,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/4349\/9343\/files\/jana-mezze-default-title-houmous-au-piment-310-g-69868709740879.jpg?v=1761019728"},{"product_id":"houmous-nature-310-g","title":"Houmous 310g Liban - Jana Mezze","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch1\u003eHoumous Nature Libanais – 310 g\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez le Houmous Nature, purée onctueuse de pois chiches, tahini, ail et citron, d’origine Liban. \u003cb\u003e100 % naturelle\u003c\/b\u003e et \u003cb\u003esans additifs ni conservateurs\u003c\/b\u003e, il est prêt à déguster et apporte une touche authentique à vos plats du Moyen-Orient.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eGoût et texture: purée onctueuse et fondante avec un équilibre subtil entre tahini et citron, parfum léger d’ail.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eOrigine: Liban — authentique houmous libanais.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAvantages culinaires: prêt à déguster, parfait en dip, base de sauces ou accompagnement pour grillades, légumes et pains pita.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eQualité \/ sélection: ingrédients 100 % naturels, sans additifs ni conservateurs.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eConditionnement: Poids net 310 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eUtilisations recommandées\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eComment l'utiliser en cuisine\u003c\/b\u003e: servez-le tel quel en dip, étalez-le sur des tartines ou incorporez-le dans des sauces et marinades pour une touche crémeuse et parfumée.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eRecettes possibles\u003c\/b\u003e: houmous citron-ail classique, houmous épicé au paprika, tartines de légumes grillés, sauces pour wraps et salades.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAssociations avec d'autres produits\u003c\/b\u003e: huile d'olive, paprika, sumac, tahina, mélasse de grenade et pains pita croustillants.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eAjoutez-le dès maintenant à votre panier et découvrez notre gamme d’houmous et de produits orientaux pour des moments gourmands et faciles.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Jana Mezze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55767458185551,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/4349\/9343\/files\/jana-mezze-default-title-houmous-nature-310-g-69868734480719.jpg?v=1761019731"},{"product_id":"houmous-au-basilic-310-g","title":"Houmous Au Basilic 310g Liban -Jana Mezze","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch1\u003eHoumous au Basilic 310 g\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eOrigine Liban et mariage parfait entre tradition et fraîcheur: pois chiches, tahini, citron et basilic s’unissent dans un dip délicat et parfumé. 100 % naturel, sans additifs ni conservateurs, il apporte une touche aromatique et originale à vos apéritifs et repas.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eGoût, texture et parfum:\u003c\/b\u003e saveur fraîche de basilic, notes citronnées, texture veloutée et onctueuse.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eOrigine \/ provenance:\u003c\/b\u003e Liban.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAvantages culinaires:\u003c\/b\u003e parfait en dip, tartinable et base de sauces; se prête à toutes les tablées méditerranéennes.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eQualité \/ sélection:\u003c\/b\u003e ingrédients simples et naturels (pois chiches, tahini, citron, basilic) sans additifs ni conservateurs.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eConditionnement:\u003c\/b\u003e 310 g, emballage refermable pour préserver fraîcheur et goût.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003eUtilisations recommandées\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eUtilisations en cuisine:\u003c\/b\u003e à tartiner sur du pain pita grillé, des crackers ou des légumes crus; dip gourmand pour l’apéritif; accompagnement idéal de plats méditerranéens.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eRecettes possibles:\u003c\/b\u003e verrines apéritives au basilic, tartines miel et tomate confite, salade de pois chiches et houmous au basilic pour un bol frais et coloré.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAssociations:\u003c\/b\u003e sublime avec tahina et mélasse de grenade, ou avec un filet d’huile d’olive et du zeste de citron pour relever les saveurs.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eAjoutez-le à votre panier et découvrez toute notre gamme orientale pour sublimer vos moments gourmands au quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Jana Mezze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55767472505167,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/4349\/9343\/files\/jana-mezze-default-title-houmous-au-basilic-310-g-69868810928463.jpg?v=1761019731"},{"product_id":"aubergines-farcies-aux-noix-makdous-270-g","title":"Aubergines Farcies Makdous 270g Liban - Jana Mezze","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch1\u003eAubergines Farcies aux Noix – Makdous 270 g\u003c\/h1\u003e \u003cp\u003eLe makdous est une spécialité levantine traditionnelle: des aubergines farcies d’un mélange de noix, ail et piment rouge, conservées dans l’huile et fermentées naturellement. Origine Liban, il est idéal en mezze pour apporter authenticité et une saveur riche qui séduira vos convives.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eGoût, texture, parfum:\u003c\/b\u003e saveur riche et légèrement acidulée, avec des notes d’ail et de piment; texture tendre et fondante; parfum prononcé de l’huile.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eOrigine ou provenance:\u003c\/b\u003e Liban.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAvantages culinaires:\u003c\/b\u003e parfait en mezze, il apporte profondeur et caractère à vos plats; se marie facilement avec pains pita, yaourt, tahina ou mélasse de grenade.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eQualité \/ sélection:\u003c\/b\u003e fermentation naturelle; ingrédients clairs: aubergines (54%), huile de soja, piment rouge (10,7%), noix (2,3%), sel, ail.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eConditionnement:\u003c\/b\u003e 270 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003eUtilisations recommandées\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eComment l’utiliser dans la cuisine:\u003c\/b\u003e servez-le en bouchées sur un plateau mezze, avec un filet d’huile d’olive et quelques quartiers de citron pour réveiller les saveurs.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eRecettes possibles:\u003c\/b\u003e émiettez-le dans une salade de légumes rôtis, ajoutez-le à un couscous parfumé ou utilisez-le comme farce pour des aubergines supplémentaires pour un plat principal végétarien riche.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAssociations avec d’autres produits:\u003c\/b\u003e accompagne parfaitement une sauce au tahina et à la mélasse de grenade, ou se marie idéalement avec yaourt grec et herbes fraîches.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eAjoutez ce makdous à votre panier et découvrez notre gamme orientale pour des plateaux mezze authentiques et des recettes riches en caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Jana Mezze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55767479124303,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/4349\/9343\/files\/jana-mezze-default-title-aubergines-farcies-aux-noix-makdous-270-g-69868842090831.jpg?v=1761019733"},{"product_id":"zaatar-50-g-couvercle-saupoudreur","title":"Zaatar 50g Liban - Jana Mezze","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch1\u003eZaatar Libanais 50 g — Couvercle saupoudreur\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eNotre Zaatar libanais authentique associe thym, graines de sésame grillées et sumac pour un goût herbacé, toasté et légèrement acidulé. Son couvercle saupoudreur assure une utilisation rapide, propre et parfaitement dosée.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eGoût, texture et parfum:\u003c\/b\u003e goût herbacé et toasté avec des notes de thym, sésame grillé et sumac; parfum frais et aromatique, texture légèrement croquante.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eOrigine:\u003c\/b\u003e Liban — symbole de l’épicerie fine orientale.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAvantages culinaires:\u003c\/b\u003e parfait pour relever pains, sauces, viandes et salades; apporte une touche levantine authentique à vos plats.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eQualité \/ sélection:\u003c\/b\u003e mélange traditionnel préparé selon les recettes libanaises authentiques, avec des ingrédients de qualité.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eConditionnement:\u003c\/b\u003e format 50 g avec couvercle saupoudreur pour doser proprement et sans gaspillage.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003eUtilisations recommandées\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eSaupoudrez sur pains pita tièdes, houmous, yaourt nature ou fromage frais pour une touche aromatique immédiate.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAjoutez-le dans marinades, vinaigrettes et sauces pour wraps et salades orientales.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eParsemez sur poissons, volailles ou légumes rôtis avant de servir pour une saveur relevée.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eRecettes possibles: houmous au zaatar, poisson grillé au zaatar, yaourt au concombre et zaatar.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAssociations: idéal avec tahina et mélasse de grenade, huile d’olive ou fromage frais pour créer dips et sauces gourmandes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eAjoutez-le dès maintenant à votre panier et découvrez toute notre gamme d’épices libanaises pour sublimer vos plats au quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Jana Mezze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55767482990927,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/4349\/9343\/files\/jana-mezze-default-title-zaatar-50-g-couvercle-saupoudreur-69868879413583.jpg?v=1761019733"},{"product_id":"chich-taouk-melange-d-epices-50-g-couvercle-saupoudreur","title":"Chich Taouk Mélange D’épices 50g Liban - Jana Mezze","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch1\u003eChich Taouk – Mélange d’épices Libanais 50 g avec couvercle saupoudreur\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe Chich Taouk Mélange d’épices Libanais est un assemblage aromatique conçu pour mariner les brochettes de poulet à la perfection. Originaire du Liban, ce mélange associe paprika doux, ail et citron pour une saveur acidulée et légèrement piquante qui sublime vos grillades.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eGoût, texture et parfum\u003c\/b\u003e: arômes riches de paprika doux, ail et citron, avec des notes épicées exotiques qui apportent fraîcheur et un léger piquant.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eOrigine\u003c\/b\u003e: Liban.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAvantages culinaires\u003c\/b\u003e: idéal pour parfumer et assaisonner rapidement les brochettes de poulet, donne une belle couleur dorée et une marinade qui reste en bouche.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eQualité \/ sélection\u003c\/b\u003e: mélange soigneusement élaboré avec des épices de qualité, équilibré pour une efficacité aromatique constante.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eConditionnement\u003c\/b\u003e: 50 g, emballage avec couvercle saupoudreur pour un dosage propre, rapide et contrôlé.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003eUtilisations recommandées\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eUtilisations en cuisine\u003c\/b\u003e: saupoudrez sur des morceaux de poulet pour chich taouk, marinez quelques heures dans un peu d’huile et de jus de citron, puis grillez ou faites griller au four.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eRecettes possibles\u003c\/b\u003e: chich taouk authentique, brochettes libanaises au four ou au barbecue, wraps pita garnis de poulet mariné et sauce yaourt.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAssociations avec d’autres produits\u003c\/b\u003e: associez-le à de la tahina pour une sauce onctueuse, ou à de la mélasse de grenade et du yaourt pour une sauce orientale prête à napper vos grillades (et pourquoi pas un dip tahina-mélasse de grenade).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAjoutez-le dès maintenant à votre panier et découvrez toute notre gamme d’épices libanaises pour des saveurs orientales authentiques à chaque repas.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Jana Mezze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55767484760399,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/4349\/9343\/files\/jana-mezze-default-title-chich-taouk-melange-d-epices-50-g-couvercle-saupoudreur-69868932596047.jpg?v=1761019734"},{"product_id":"sumac-50-g-couvercle-saupoudreur","title":"Sumac Épice Citronnée 50g Liban - Jana Mezze","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRéalisé à partir de baies de sumac finement broyées, cette épice citronnée offre une touche acidulée, fruitée et aromatique, sans additifs. Doté d’un couvercle saupoudreur astucieux, ce format est idéal pour une utilisation propre, rapide et contrôlée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jana Mezze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55767487512911,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/4349\/9343\/files\/jana-mezze-default-title-sumac-50-g-couvercle-saupoudreur-69868942164303.jpg?v=1761019735"},{"product_id":"eau-de-roses-100-naturelle-250-ml-jana-mezze","title":"Eau de Roses 100 % Naturelle – 250 ml - Jana Mezze","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEau de Roses 100 % Naturelle – 250 ml - Jana Mezze\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’eau de roses est un ingrédient emblématique de la cuisine orientale et méditerranéenne. Cette eau de roses 100 % naturelle signée Jana Mezze est obtenue par distillation, offrant un parfum floral délicat, subtil et authentique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTrès appréciée en pâtisserie orientale, elle apporte une note florale élégante sans dominer les saveurs, aussi bien dans les desserts que dans certaines boissons traditionnelles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUtilisations\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eParfaite pour :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003epâtisseries orientales (maamoul, baklava, mouhalabieh)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eriz au lait, crèmes, yaourts\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003esirops et boissons rafraîchissantes\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eQuelques gouttes suffisent pour parfumer délicatement\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePeut aussi être utilisée en cuisine créative ou cocktails sans alcool\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes + du produits\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e100 % naturelle\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eArôme floral doux et équilibré\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSans alcool\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eIncontournable de la cuisine orientale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eQualité idéale pour usage culinaire\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Jana Mezze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56728192745807,"sku":null,"price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/4349\/9343\/files\/E1EAF968-7A11-416F-83B9-6EC0C2EE6D9F.jpg?v=1767282949"},{"product_id":"eau-de-fleur-d-oranger","title":"Eau de Fleur d’Oranger 100% Naturelle 250ml Liban - Jana Mezze","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEau de Fleurs d’Oranger Jana Mezze 250 ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eApportez une touche délicate et parfumée à vos préparations avec l’eau de fleurs d’oranger Jana Mezze. Très appréciée en pâtisserie orientale et méditerranéenne, elle sublime aussi bien les desserts que certaines boissons et recettes traditionnelles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon parfum floral raffiné permet d’aromatiser vos gâteaux, crêpes, salades de fruits, pâtisseries maison ou préparations au lait avec une note douce et élégante. Son format 25 cl est pratique pour un usage régulier à la maison.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCette eau de fleurs d’oranger 100 % naturelle est idéale pour les amateurs de saveurs authentiques et parfumées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Jana Mezze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57307392180559,"sku":null,"price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/4349\/9343\/files\/IMG-4851.webp?v=1774365762"},{"product_id":"zaatar-70-g-jana-mezze","title":"Zaatar 70 g - Jana Mezze","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe zaatar Jana Mezze est un mélange parfumé d’épices et d’aromates, idéal pour apporter une saveur orientale à vos plats. Il se déguste traditionnellement avec de l’huile d’olive sur du pain, mais convient aussi pour assaisonner les salades, les légumes, les grillades, les marinades ou le fromage frais. Ajoutez-le à votre panier.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jana Mezze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57957951177039,"sku":null,"price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/4349\/9343\/files\/1299EFFB-9DA6-4908-B1F6-D4C74424F619.webp?v=1781705279"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/4349\/9343\/collections\/5B04114E-5DB0-4024-A963-CF19E2158CD5.png?v=1781995703","url":"https:\/\/epicerie-barakka.com\/collections\/la-marque-jana-mezze.oembed","provider":"Epicerie Barakka","version":"1.0","type":"link"}