{"title":"Produits des Balkans","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDécouvrez notre sélection de spécialités des Balkans : ajvar, poivrons grillés, légumes marinés, conserves, biscuits, boissons et autres produits typiques de cette région riche en saveurs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cornichons-aigre-doux-polonia-840g","title":"Cornichons Aigre-Doux - Polonia","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCornichons Aigre-Doux Polonia – Saveur authentique de l’Europe de l’Est\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDécouvrez les \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCornichons Aigre-Doux Polonia\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, une spécialité traditionnelle polonaise qui marie parfaitement le croquant du cornichon avec un équilibre subtil entre acidité et douceur.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePréparés selon une recette artisanale, ces cornichons sont marinés dans un mélange délicat de vinaigre, d’épices naturelles et d’une touche de sucre, offrant une saveur unique et irrésistible.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eParfaits à l’apéritif, en accompagnement de vos viandes froides, sandwiches, burgers ou salades, ils apportent une note fraîche et gourmande à toutes vos assiettes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOrigine : Pologne\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Polonia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55001861587279,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/4349\/9343\/files\/polonia-default-title-cornichons-aigre-doux-polonia-840g-66077465706831.jpg?v=1761019339"},{"product_id":"vegeta-500g","title":"Vegeta Mélange d’Épices - 500g","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch1\u003eVEGETA – Mélange d’Épices 500g\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe VEGETA – Mélange d’Épices 500g est un incontournable de la cuisine pratique: ce savoureux mélange de légumes déshydratés et d’épices relève soupes, viandes, sauces, riz et légumes avec une richesse de goût inégalée. Créé en 1959, il demeure un symbole de praticité et de caractère aromatique en cuisine.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eGoût, texture et parfum:\u003c\/b\u003e goût riche et équilibré, parfum aromatique et délicat, avec des légumes déshydratés qui apportent une légère texture croquante.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eOrigine ou provenance:\u003c\/b\u003e mélange emblématique créé en 1959, reconnu pour sa polyvalence et sa constance.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAvantages culinaires:\u003c\/b\u003e rehausse instantanément les plats, simplifie l’assaisonnement et s’adapte à toutes les cuisines, des soupes aux plats mijotés.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eQualité \/ sélection:\u003c\/b\u003e ingrédients soigneusement sélectionnés, déshydratés pour une concentration maximale des arômes.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eConditionnement:\u003c\/b\u003e 500 g – emballage alimentaire standard prêt à l’emploi.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003eUtilisations recommandées\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eComment l’utiliser dans la cuisine:\u003c\/b\u003e saupoudrer sur les plats chauds en fin de cuisson pour libérer les arômes; ajouter dans bouillons, sauces et marinades pour gagner du temps et du goût.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eRecettes possibles:\u003c\/b\u003e soupe de légumes rehaussée au VEGETA, riz pilaf parfumé, viande ou volaille grillée assaisonnée, légumes rôtis croustillants.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAssociations avec d’autres produits:\u003c\/b\u003e parfait avec tahina et mélasse de grenade pour un dip oriental, ou avec yaourt et concombres pour une sauce crémeuse relevée.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eAjoutez-le au panier dès maintenant et découvrez toute notre gamme d’épices VEGETA pour sublimer vos plats au quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Autre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55490333409615,"sku":null,"price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/4349\/9343\/files\/autre-default-title-vegeta-melange-d-epices-500g-68313190236495.png?v=1761019558"},{"product_id":"ajvar-piquant-podravka-350-g","title":"Ajvar Piquant 350g - Podravka","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch1\u003eAjvar piquant Podravka 350 g — Saveurs corsées des Balkans\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez l’Ajvar piquant Podravka, spécialité des Balkans préparée à partir de poivrons rouges grillés et d’aubergines finement travaillés. Sa version hot apporte une intensité relevée qui sublime vos plats et éveille les papilles des amateurs de sensations fortes.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eGoût, texture et parfum:\u003c\/b\u003e goût intense et relevé avec des notes fumées, texture veloutée et parfum fumé et fruité.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eOrigine ou provenance:\u003c\/b\u003e spécialité des Balkans, Podravka, recette traditionnelle authentique.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAvantages culinaires:\u003c\/b\u003e parfait comme accompagnement, base de sauces ou dips, et idéal pour sublimer grillades, légumes rôtis et plats méditerranéens; apporte chaleur et profondeur sans masquer les saveurs.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eQualité \/ sélection:\u003c\/b\u003e ingrédients soigneusement sélectionnés, respect de la tradition Podravka et recette authentique.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eConditionnement:\u003c\/b\u003e Poids: 350 g; conditionnement individuel pratique pour une utilisation facile.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eUtilisations recommandées\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eComment l’utiliser dans la cuisine: à tartiner sur du pain grillé, mélangé à du yaourt grec pour une sauce dip, ou comme base pour sauces et marinades lors de grillades.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eRecettes possibles: shakshuka au ajvar piquant, kebabs relevés, pizza ou focaccia nappée d’Ajvar, salade de pois chiches parfumée à l’Ajvar.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAssociations avec d’autres produits: sublime avec de la tahina et mélasse de grenade, feta émiettée, olives noires, pain pita ou riz parfumé.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eAjoutez-le dès maintenant à votre panier et découvrez toute la gamme Podravka pour relever vos plats orientaux et méditerranéens avec authenticité.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Podravka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55786985292111,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/4349\/9343\/files\/podravka-default-title-ajvar-piquant-podravka-350-g-69945409601871.jpg?v=1761019738"},{"product_id":"ajvar-doux-350g-sfb","title":"Ajvar Doux 350g - SFB","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’Ajvar doux est une délicieuse spécialité balkanique à base de poivrons rouges grillés et d’aubergines. Sa texture onctueuse et son goût savoureux, mais sans piquant, en font un accompagnement idéal pour toute la famille.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParfait en tartinade sur du pain, comme dip à l’apéritif, ou pour accompagner viandes grillées, poissons, pâtes ou riz, l’Ajvar est un incontournable de la cuisine traditionnelle des Balkans.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sfb","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55787132617039,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/4349\/9343\/files\/sfb-default-title-ajvar-doux-350g-sfb-69945502564687.png?v=1761019743"},{"product_id":"raifort-blanc-200-ml-rolnik","title":"Raifort Blanc 200 ml - Rolnik","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRAIFORT BLANC 200ML - ROLNIK\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRaifort râpé Rolnik, une spécialité au goût puissant et piquant, idéale pour relever vos plats de viande, poissons, charcuteries et sandwichs. Sa texture onctueuse et son arôme intense apportent une touche de caractère typique d’Europe de l’Est à votre cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaractéristiques principales\u003cbr\u003e * Goût, texture, parfum : saveur forte et piquante de raifort, texture crémeuse avec de fins morceaux râpés, parfum relevé qui rappelle la moutarde forte.\u003cbr\u003e * Origine : Pologne (marque Rolnik).\u003cbr\u003e * Avantages culinaires : parfait pour accompagner viandes froides, saucisses, poissons fumés, roast-beef, charcuteries et plats de pommes de terre.\u003cbr\u003e * Qualité \/ sélection : raifort préparé et râpé prêt à l’emploi, conditionné en bocal en verre pour une bonne conservation.\u003cbr\u003e * Conditionnement : bocal de 190 g (215 ml), format pratique pour la maison comme pour la restauration.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilisations recommandées\u003cbr\u003e * Comment le client peut l’utiliser dans la cuisine : en petite touche en accompagnement, ou mélangé à de la crème fraîche, du yaourt ou de la mayonnaise pour réaliser une sauce forte.\u003cbr\u003e * Recettes possibles : sauce au raifort pour roast-beef, saumon fumé ou pommes de terre vapeur, sandwichs garnis, assiettes de charcuterie ou de viande grillée.\u003cbr\u003e * Associations avec d’autres produits : se marie très bien avec les viandes rouges, saucisses, poissons fumés, pommes de terre, cornichons, pickles et autres condiments de l’épicerie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAjoutez-le au panier dès maintenant\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rolnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56546553823567,"sku":null,"price":2.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/4349\/9343\/files\/rolnik-sauce-default-title-raifort-blanc-200-ml-rolnik-71813929402703.jpg?v=1766830457"},{"product_id":"ajvar-piquant-350g-sfb","title":"Ajvar Piquant 350g - SFB","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’Ajvar piquant est une délicieuse spécialité balkanique à base de poivrons rouges grillés et d’aubergines. Sa texture onctueuse et son goût savoureux, mais sans piquant, en font un accompagnement idéal pour toute la famille.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParfait en tartinade sur du pain, comme dip à l’apéritif, ou pour accompagner viandes grillées, poissons, pâtes ou riz, l’Ajvar est un incontournable de la cuisine traditionnelle des Balkans.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sfb","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57195977769295,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/4349\/9343\/files\/C5E7A11F-4CED-4CF9-9FAF-30A45C46A299.jpg?v=1772952517"},{"product_id":"lutenica-314ml-sfb","title":"Lutenica 314ml - SFB","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMacedonian Lutenica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eÉlaborée à partir de poivrons rouges mûrs et de tomates, la lutenica est une spécialité traditionnelle des Balkans connue pour sa saveur riche et légèrement sucrée. Les légumes sont cuisinés lentement afin d’obtenir une préparation onctueuse et parfumée, qui révèle toute l’intensité des ingrédients.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCette sauce gourmande accompagne parfaitement les viandes grillées, les légumes, les sandwiches ou simplement une tranche de pain. Elle peut également être utilisée comme base pour relever différentes préparations culinaires.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAppréciée dans toute l’Europe de l’Est, la lutenica apporte une touche authentique et savoureuse à vos repas du quotidien.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAjoutez-les dès maintenant à votre panier.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEAN-13 :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 3800018510440\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConservation :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e après ouverture, conserver au réfrigérateur entre +2 °C et +6 °C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eValeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eÉnergie : 441 kJ \/ 106 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMatières grasses : 6,5 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003edont acides gras saturés : 0,7 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGlucides : 9 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003edont sucres : 9 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFibres : 3,1 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eProtéines : 1,4 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSel : 1 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SFB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57195991368015,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/4349\/9343\/files\/8C9D8A26-65BE-4F42-AC02-21E0E8A2DC0F.jpg?v=1772953005"},{"product_id":"ajvar-doux-580g-sfb","title":"Ajvar Doux 580g - SFB","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’Ajvar doux est une délicieuse spécialité balkanique à base de poivrons rouges grillés et d’aubergines. Sa texture onctueuse et son goût savoureux, mais sans piquant, en font un accompagnement idéal pour toute la famille.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParfait en tartinade sur du pain, comme dip à l’apéritif, ou pour accompagner viandes grillées, poissons, pâtes ou riz, l’Ajvar est un incontournable de la cuisine traditionnelle des Balkans.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sfb","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57196007981391,"sku":null,"price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/4349\/9343\/files\/7862F131-02CC-422C-9561-8EA85ABA4CA4.png?v=1772953242"},{"product_id":"ajvar-piquant-580g-sfb","title":"Ajvar Piquant 580g - SFB","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’Ajvar piquant est une délicieuse spécialité balkanique à base de poivrons rouges grillés et d’aubergines. Sa texture onctueuse et son goût savoureux, mais sans piquant, en font un accompagnement idéal pour toute la famille.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParfait en tartinade sur du pain, comme dip à l’apéritif, ou pour accompagner viandes grillées, poissons, pâtes ou riz, l’Ajvar est un incontournable de la cuisine traditionnelle des Balkans.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sfb","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57196031574351,"sku":null,"price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/4349\/9343\/files\/37B3C022-0F00-4810-9843-CF9D31BAA0DA.png?v=1772953518"},{"product_id":"vegeta-melange-d-epices-1-kg","title":"Vegeta Mélange d’Épices - 1 kg","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch1\u003eVEGETA – Mélange d’Épices 1 kg\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe VEGETA est un incontournable de la cuisine pratique: ce savoureux mélange de légumes déshydratés et d’épices relève soupes, viandes, sauces, riz et légumes avec une richesse de goût inégalée. Créé en 1959, il demeure un symbole de praticité et de caractère aromatique en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eGoût, texture et parfum:\u003c\/b\u003e goût riche et équilibré, parfum aromatique et délicat, avec des légumes déshydratés qui apportent une légère texture croquante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eOrigine ou provenance:\u003c\/b\u003e mélange emblématique créé en 1959, reconnu pour sa polyvalence et sa constance.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAvantages culinaires:\u003c\/b\u003e rehausse instantanément les plats, simplifie l’assaisonnement et s’adapte à toutes les cuisines, des soupes aux plats mijotés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eQualité \/ sélection:\u003c\/b\u003e ingrédients soigneusement sélectionnés, déshydratés pour une concentration maximale des arômes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eConditionnement:\u003c\/b\u003e 1000 g – emballage alimentaire standard prêt à l’emploi.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eUtilisations recommandées\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eComment l’utiliser dans la cuisine:\u003c\/b\u003e saupoudrer sur les plats chauds en fin de cuisson pour libérer les arômes; ajouter dans bouillons, sauces et marinades pour gagner du temps et du goût.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eRecettes possibles:\u003c\/b\u003e soupe de légumes rehaussée au VEGETA, riz pilaf parfumé, viande ou volaille grillée assaisonnée, légumes rôtis croustillants.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAssociations avec d’autres produits:\u003c\/b\u003e parfait avec tahina et mélasse de grenade pour un dip oriental, ou avec yaourt et concombres pour une sauce crémeuse relevée.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAjoutez-le au panier dès maintenant et découvrez toute notre gamme d’épices VEGETA pour sublimer vos plats au quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Autre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57882214728015,"sku":null,"price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/4349\/9343\/files\/2045C4E8-4AAE-4ACB-AB92-BE7D3148DF94.jpg?v=1781012066"}],"url":"https:\/\/epicerie-barakka.com\/collections\/produits-des-balkans.oembed","provider":"Epicerie Barakka","version":"1.0","type":"link"}