{"title":"Produits Ottolenghi","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDécouvrez notre sélection inspirée de l’univers de Yotam Ottolenghi : épices parfumées, tahina, mélasse de grenade, zaatar, sumac, légumineuses, huiles d’olive et produits méditerranéens.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRetrouvez tous les ingrédients indispensables pour préparer des recettes généreuses, colorées et pleines de saveurs, inspirées des cuisines du Moyen-Orient et de la Méditerranée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"melasse-100-grenade-250ml-3","title":"Mélasse de grenade 100% 250 ml Liban - Mymouné","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch1\u003eMélasse de grenade – 100% grenade, Mymoune\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLa mélasse de grenade Mymoune est un condiment naturel du Liban, obtenu par réduction lente du jus de grenades fraîches. Son goût sucré-acidulé et sa texture sirupeuse subliment à merveille salades, grillades et plats mijotés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGoût, texture, parfum: goût équilibré sucré‑acidulé, texture nappante et parfum intense de grenade.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine ou provenance: Liban – héritage culinaire libanais.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvantages culinaires: parfait pour relever salades, sauces et marinades; peut remplacer le vinaigre balsamique dans vos sauces; parfume desserts et recettes orientales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQualité \/ sélection: 100% naturelle, sans sucre ajouté, sans conservateur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConditionnement: Contenance 250 ml.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eUtilisations recommandées\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eComment l’utiliser dans la cuisine: versez en filet sur une salade fraîche, glaze des grillades ou ajoutez-la à des plats mijotés pour une touche fruitée et raffinée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecettes possibles: vinaigrette grenade, glaze pour poulet ou agneau, tajine aromatique, yaourt ou fromage frais parfumé à la grenade; desserts légers à base de yaourt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAssociations avec d’autres produits: excellent avec tahina pour une sauce dip, à marier avec huile d’olive et sumac, ou encore saupoudrer de pistaches concassées pour une touche croquante.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAjoutez-le à votre panier et découvrez la gamme Mymoune pour sublimer toutes vos recettes orientales.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEAN-13 :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 5281054030044\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIngrédients :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 100 % pure mélasse de grenades.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eValeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eÉnergie : \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1 238 kJ \/ 296 kcal\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eMatières grasses : \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e0,64 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003edont acides gras saturés : \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e0 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGlucides : \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e66 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003edont sucres : \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e51,6 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFibres alimentaires : \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e0 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProtéines : \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e9 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eSel : \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e0,001 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConservation :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e à conserver à température ambiante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mymoune","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54167873814863,"sku":"","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/4349\/9343\/files\/5805E1D0-B93F-4122-85FE-91EEF564510D.jpg?v=1736957072"},{"product_id":"melasse-de-100-grenade-250ml-3","title":"Mélasse de Grenade 100% Terroir du Liban 250ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMélasse de Grenade 100% Terroir du Liban 250ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUne explosion de saveurs venues du cœur du Liban\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Mélasse de Grenade Terroir du Liban est un condiment emblématique de la cuisine libanaise, élaboré à partir de grenades mûries sous le soleil méditerranéen. Ce produit artisanal incarne la richesse et l’authenticité du terroir libanais, offrant une saveur unique, à la fois douce et acidulée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGoût équilibré\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e : Parfait mariage entre une douceur subtile et une acidité prononcée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eOrigine\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e : Récoltes de grenades issues des vergers libanais.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eIdées d’utilisation :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEn cuisine salée\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSublimer vos marinades pour viandes ou volailles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAjouter une touche acidulée à vos vinaigrettes pour salades ou taboulés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRéhausser le goût de plats mijotés comme le kibbeh ou le ragoût de lentilles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFabriquée selon des méthodes artisanales, notre mélasse de grenade reflète l’authenticité de la cuisine libanaise. Sa texture sirupeuse et son goût unique en font un incontournable pour rehausser vos plats et sublimer vos créations culinaires.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"ak-heading--4 ds-text-primary\" data-v-f31ef1d2=\"\" data-v-31657ff4=\"\"\u003eListe des ingrédients\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv data-v-f31ef1d2=\"\" data-v-cbba9010=\"\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rich-description ds-text-base ds-text-neutral-900 text-collapsed\" data-v-cbba9010=\"\"\u003eRéduction de jus de grenade (pas de sucre ajouté)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Terroir du Liban","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54167886594383,"sku":"","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/4349\/9343\/files\/1D73D173-5C94-492A-A20F-B7758316D127.webp?v=1736697897"},{"product_id":"flocons-de-piments-d-alep-50g","title":"Flocons Piment d’Alep - 100 g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eflocons de piment d’Alep\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e (ou \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePul Biber\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e en turc) sont une autre épice emblématique que Yotam Ottolenghi mentionne dans ses livres, y compris \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSimple\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Ils apportent une chaleur douce et fruitée, parfaitement équilibrée, qui sublime de nombreux plats.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Autre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54167907336527,"sku":"","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/4349\/9343\/files\/autre-default-title-flocons-de-piments-d-alep-150g-69593099829583.png?v=1761019230"},{"product_id":"ail-noir-pele-80g","title":"Ail Noir Pelé 80g - AMEFRUIT","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch1\u003eAil noir pelé – 80 g\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez l’ail noir pelé, version fermentée de l’ail blanc traditionnel, dont la douceur et la texture moelleuse transforment vos plats. Son goût sucré et umami rehausse sauces, marinades et créations gourmandes, tout en restant subtil et facile à apprécier tel quel en snack.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eGoût, texture et parfum:\u003c\/b\u003e saveur douce et complexe, notes de balsamique, réglisse et fruits secs; texture moelleuse et fondante avec un parfum subtilement caramélisé.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eOrigine \/ provenance:\u003c\/b\u003e ail noir pelé obtenu par fermentation contrôlée de l’ail blanc traditionnel.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAvantages culinaires:\u003c\/b\u003e apporte un umami riche, peut remplacer l’ail frais dans de nombreuses préparations et réduire l’acidité des plats tout en apportant de la douceur.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eQualité \/ sélection:\u003c\/b\u003e produit de haute qualité, sélectionné pour sa texture et son arôme constants, prêt à l’emploi.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eConditionnement:\u003c\/b\u003e poids net 80 g, emballage conçu pour préserver l’arôme et la fraîcheur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003eUtilisations recommandées\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eÀ déguster tel quel en snack sur toast ou crostini avec un filet d’huile d’olive et un fromage frais pour une bouchée rapide et savoureuse.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eIntégré dans les sauces, marinades et vinaigrettes pour apporter profondeur et douceur sans piquant.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDans les plats salés: risottos, pâtes, légumes rôtis ou viandes blanchies, pour un équilibre sucré-salé et une note d’umami.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAssociations gourmandes: huile d’olive, fromage frais ou chèvre, tahina, miel ou mélasse de grenade pour des accords orientaux innovants.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eRecettes possibles: risotto à l’ail noir et parmesan, tartines à l’ail noir et burrata, gnocchis à l’ail noir et beurre noisette, volaille braisée à l’ail noir.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eAjoutez-le à votre panier dès maintenant et découvrez toute notre gamme d’épicerie fine orientale qui sublimera vos recettes, du quotidien aux créations les plus audacieuses.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"amefruit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54167940432207,"sku":"","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/4349\/9343\/files\/19F298DE-0401-4DDE-B72E-1C8346390081.jpg?v=1778184825"},{"product_id":"ail-noir-2-tetes","title":"Ail Noir 2 Têtes - Amefruit","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch1\u003eAil noir 2 têtes\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDécouverte gourmet par excellence, l’ail noir est obtenu par une fermentation lente de l’ail frais. Ce trésor aromatique, plébiscité par les chefs du monde entier, apporte douceur et profondeur à vos plats, avec un bénéfice clé: un goût riche, doux et légèrement balsamique qui transforme les recettes les plus simples en créations sophistiquées.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eGoût, texture et parfum:\u003c\/b\u003e goût doux et sucré, notes de balsamique, réglisse et pruneau; texture fondante et parfum subtil.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eOrigine et provenance:\u003c\/b\u003e ail noir obtenu par fermentation lente de l’ail frais, procédé artisanal qui révèle des arômes uniques.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAvantages culinaires:\u003c\/b\u003e idéal pour rehausser sauces, marinades, viandes, poissons et légumes; se marie parfaitement avec tahini, huile d’olive et citron pour des préparations contemporaines.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eQualité \/ sélection:\u003c\/b\u003e qualité premium avec sélection rigoureuse des gousses et absence d’additifs.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eConditionnement:\u003c\/b\u003e 2 têtes d’ail noir, pratique à l’usage.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eBienfaits nutritionnels:\u003c\/b\u003e riche en antioxydants, soutient le système immunitaire et la digestion.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003eUtilisations recommandées\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eComment l’utiliser dans votre cuisine:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eEn fin de cuisson pour préserver les arômes délicats et éviter une cuisson excessive.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eEn purée ou en tartinade, sauces et vinaigrettes pour apporter rondeur et complexité.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDans des recettes simples comme une purée de pois chiches, pour sublimer l’ensemble sans céder à la lourdeur.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAssociations avec d’autres produits: tahina, huile d’olive, jus de citron, graines de sésame, coriandre; exemple d’alliance inspirée: tahina + mélasse de grenade.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003e\u003cb\u003eRecette recommandée: Purée de Pois Chiches et Ail Noir\u003c\/b\u003e — une préparation simple et élégante qui met en valeur les saveurs uniques de l’ail noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eIngrédients:\u003c\/b\u003e 400 g de pois chiches cuits, 4 gousses d’ail noir, 1 gousse d’ail frais (facultatif), 3 c. à soupe de tahini, 2 c. à soupe de jus de citron, 3 c. à soupe d’huile d’olive (et un peu plus pour servir), sel et poivre au goût, quelques graines de sésame et feuilles de coriandre pour garnir.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eInstructions:\u003c\/b\u003e Dans un mixeur, mélangez les pois chiches, l’ail noir, l’ail frais (si utilisé), le tahini, le jus de citron et l’huile d’olive. Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse. Ajoutez un peu d’eau si nécessaire pour ajuster la consistance. Assaisonnez à votre goût et servez, arrosé d’un filet d’huile d’olive, avec des graines de sésame et de la coriandre. Parfait avec du pain pita, des crudités ou en accompagnement des plats principaux.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eEn cuisine, l’ail noir est l’ingrédient idéal pour transformer des recettes simples en créations gastronomiques et raffinées.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAjoutez-le à votre panier et découvrez l’ensemble de notre gamme d’ail noir et d’épicerie fine orientale pour sublimer vos menus.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"amefruit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54167946101071,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/4349\/9343\/files\/Screenshot2025-01-11at16-28-38AmefruitsAilnoir2pc50grDelhaize.png?v=1736609559"},{"product_id":"harissa-a-la-rose-210g","title":"Harissa a la Rose 210g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eharissa à la rose\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e est une réinterprétation subtile et élégante de la harissa classique, enrichie par l’ajout d’eau de rose ou de pétales de rose séchés. Cette touche florale équilibre le piquant du piment et la profondeur des épices, ajoutant une nuance délicate et parfumée qui évoque les parfums sophistiqués de la cuisine du Moyen-Orient.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDans le style du livre \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e“Simple” de Yotam Ottolenghi\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, cette harissa pourrait être un ingrédient clé pour élever des recettes du quotidien. Imaginez une cuillerée de cette harissa à la rose mélangée à un yaourt pour accompagner des légumes grillés, ou badigeonnée sur du poulet avant cuisson, infusant la viande d’arômes floraux et épicés. Fidèle à l’approche d’Ottolenghi, elle devient un moyen simple de transformer des plats modestes en créations pleines de saveurs et de contrastes, mêlant tradition et modernité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Picanty","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54238566089039,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/4349\/9343\/files\/BCA674A1-8738-4246-AE48-3F04C8DCB0AD.jpg?v=1737049943"},{"product_id":"harissa-a-la-rose-130g","title":"Harissa à la rose 130g - Belazu","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eHarissa à la rose Belazu – La touche florale qui réveille vos plats . \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eUn parfum envoûtant, une chaleur maîtrisée, une pointe de douceur… L’\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eHarissa à la rose de Belazu\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eréinvente la célèbre pâte de piment tunisienne en y ajoutant une note florale délicate. Les piments rouges séchés s’entrelacent avec l’ail, le cumin et la coriandre, tandis que la rose vient adoucir le feu et apporter une profondeur aromatique unique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eDans \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s3\"\u003eSimple\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e de Yotam Ottolenghi, cette harissa se glisse dans les assiettes avec élégance : elle sublime des légumes rôtis, relève une sauce yaourt ou vient twister une marinade. Un ingrédient secret qui transforme le quotidien en une explosion de saveurs !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eÀ essayer sur une tartine, dans un tajine ou même pour pimper un houmous… Un pot, mille possibilités.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Belazu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54379277713743,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/4349\/9343\/files\/2A6E584E-A7D5-4BFB-BAE0-C2B30738BAFC.png?v=1738767244"},{"product_id":"melasse-de-grenade-100-250ml","title":"Mélasse de grenade 100% 250ml - Belazu","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eMélasse de grenade Belazu – L’équilibre parfait entre douceur et acidité\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eUn sirop riche, profond, légèrement acidulé… La \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003emélasse de grenade Belazu\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e est un concentré de soleil qui allie la douceur naturelle de la grenade à une pointe d’acidité, idéale pour réveiller vos plats. Son secret ? Une réduction lente du jus de grenade, sans additifs, pour obtenir une texture sirupeuse et une intensité aromatique incomparable.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eDans \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s3\"\u003eSimple\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e de Yotam Ottolenghi, cette mélasse devient un incontournable : elle sublime des légumes rôtis, donne du relief à une vinaigrette ou enrobe une viande grillée d’une touche sucrée-salée irrésistible. Un filet sur une burrata, une touche dans une marinade ou même dans un dessert… Son intensité transforme chaque bouchée en voyage gustatif.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eUn indispensable pour ceux qui aiment jouer avec les contrastes et révéler toute la richesse des saveurs orientales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOrigine :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Turquie\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMarque :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Belazu\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eConservation :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e À conserver à température ambiante. Mélanger avant utilisation.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEAN-13 :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 5030343837884\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIngrédients :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 100 % mélasse de grenade.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eValeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eÉnergie : 1 116 kJ \/ 263 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMatières grasses : 1,1 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003edont acides gras saturés : 0,4 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGlucides : 62 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003edont sucres : 55,5 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFibres : 0,5 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eProtéines : 0,5 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSel : 0,06 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Belazu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54379446534479,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/4349\/9343\/files\/1E1B4434-ED00-48EE-A10C-443CB8AB527E.png?v=1744750926"},{"product_id":"harissa-a-la-rose-et-aux-piments-fumes-170g","title":"Harissa au piment fumé 170g - Belazu","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eHarissa à la Rose et aux Piments Fumés – Le feu et la finesse en un pot\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003ePiquante, fumée, florale… La \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eHarissa à la Rose et aux Piments Fumés de Belazu\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e est une explosion de saveurs qui équilibre intensité et subtilité. Les piments rouges séchés et fumés apportent une profondeur corsée, adoucie par la douceur envoûtante de la rose. Relevée avec de l’ail, du cumin et de la coriandre, cette pâte de piment artisanale est aussi intense que raffinée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eDans \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s3\"\u003eSimple\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e de Yotam Ottolenghi, elle se glisse partout : sur des légumes rôtis, dans un yaourt pour une sauce express, ou même pour twister une marinade. Son caractère fumé en fait une alliée parfaite pour les viandes grillées et les plats mijotés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eUn condiment audacieux, idéal pour ceux qui aiment les saveurs profondes avec une touche florale élégante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Belazu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54379542610255,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/4349\/9343\/files\/5ABEA424-E2CA-4C63-B300-5288E44243CE.webp?v=1738770677"},{"product_id":"chapelure-panko-ottogi-200-g","title":"Chapelure Panko - 200g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa chapelure Panko Ottogi est une chapelure japonaise légère et croustillante, idéale pour enrober viandes, crevettes, poissons ou légumes. Contrairement à la chapelure classique, le panko donne une texture plus aérée et un croustillant unique, parfait pour les plats frits comme les tonkatsu, tempura ou crevettes panées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Epicerie Barakka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56069252350287,"sku":null,"price":2.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/4349\/9343\/files\/epicerie-barakka-default-title-chapelure-panko-ottogi-200-g-70707236634959.jpg?v=1761019938"},{"product_id":"copie-eau-de-fleurs-d-oranger-libanaise-100-mymoune","title":"Eau de Fleur d’Oranger 100% Naturelle 250ml Liban - Mymouné","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch1\u003eEau de Fleur d’Oranger 100% 250ml – Mymouné\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez l'Eau de Fleur d’Oranger 100% naturelle Mymouné, distillée artisanalement au Liban à partir de fleurs d’orangers amers. Son arôme délicat et raffiné sublime vos recettes et vos boissons, pour une touche florale authentique.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eGoût, texture et parfum:\u003c\/b\u003e parfum floral doux et authentique avec des nuances d’agrumes délicates.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eOrigine:\u003c\/b\u003e Liban, distillation artisanale à la vapeur pour préserver la pureté.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAvantages culinaires:\u003c\/b\u003e idéale pour parfumer pâtisseries, crêpes, brioches et desserts orientaux; aromatise café, thé et boissons fraîches; apporte une note florale aux salades de fruits et sirops.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eQualité \/ sélection:\u003c\/b\u003e 100% naturel, sans additif ni conservateur, produit selon une tradition artisanale.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eConditionnement:\u003c\/b\u003e contenance 250 ml, flacon conçu pour préserver le parfum et faciliter l’usage.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003eUtilisations recommandées\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLibérez le potentiel aromatique de cette eau florale dans votre cuisine et vos desserts.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eComment l'utiliser:\u003c\/b\u003e parfumez vos pâtisseries, crêpes et brioches; rehaussez yaourts, glaces et sirops; ajoutez quelques gouttes à vos boissons chaudes ou fraîches pour une touche florale subtile.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eRecettes possibles:\u003c\/b\u003e crêpes à la fleur d’oranger, brioche parfumée, gâteau orientale à la fleur d’oranger, sirop maison, salade de fruits libanaise.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAssociations avec d’autres produits:\u003c\/b\u003e amandes grillées, pistaches, miel, tahina, et même une pointe de mélasse de grenade pour une douceur orientale raffinée.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eAjoutez-le dès maintenant à votre panier et découvrez la pureté libanaise de la gamme Mymouné.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mymoune","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56271363244367,"sku":null,"price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/4349\/9343\/files\/4B05B901-FF38-4130-95E5-59C451DD5D02.webp?v=1736957679"},{"product_id":"jus-de-yuzu-100-pur-umami","title":"Jus de yuzu 100 % pur - UMAMI","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe jus de yuzu 100 % pur UMAMI est un agrume japonais au goût frais, parfumé et légèrement acidulé. Il apporte une touche citronnée et raffinée aux sauces, marinades, vinaigrettes, poissons, desserts, cocktails, jus, milk-shakes et smoothies. Quelques gouttes suffisent pour relever vos préparations avec une saveur intense et originale.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAjoutez-le à votre panier.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Umami","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56287802196303,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/4349\/9343\/files\/A8D7261E-5828-4EC1-9DD0-74DCAE1B4817.jpg?v=1761777129"},{"product_id":"cardamome-noire-50g-trs","title":"Cardamome Noire 50g - TRS","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDécouvrez la cardamome noire TRS, une épice rare et puissante utilisée dans la cuisine indienne, orientale et africaine. Ses gousses brunes au parfum fumé dégagent une saveur intense, à la fois boisée et camphrée, idéale pour parfumer les currys, biryanis, plats mijotés, sauces, ragoûts et marinades.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e💡 Astuce : écrasez légèrement les gousses avant cuisson pour libérer tout leur arôme.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProduit 100 % naturel, sans additif ni conservateur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Trs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56291616981327,"sku":null,"price":2.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/4349\/9343\/files\/A6378444-0862-45EE-B3C2-4289B4DC8038.jpg?v=1761817413"},{"product_id":"harissa-a-la-rose-80g-tava-hada-pilpelta-copie","title":"Harissa à la rose 80g – Tava Hada Pilpelta","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch1\u003eHarissa à la rose – 80 g\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLa Harissa à la Rose unit la personnalité des piments à la délicatesse florale des pétales de rose. Inspirée par les saveurs du Moyen-Orient, elle révèle vos plats avec élégance et raffinement et apporte un coup de cœur gastronomique à vos créations modernes.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eGoût, texture, parfum:\u003c\/b\u003e mélange épicé et légèrement fruité, avec une douceur florale de rose qui parfume sans dominer.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eOrigine ou provenance:\u003c\/b\u003e inspirée par les saveurs du Moyen-Orient, pour une touche authentique dans vos recettes contemporaines.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAvantages culinaires:\u003c\/b\u003e idéale pour relever légumes, viandes et plats végétariens; apporte couleur, profondeur et sophistication aromatique.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eQualité \/ sélection:\u003c\/b\u003e préparation soignée, utilisation d’ingrédients de qualité pour un équilibre parfait entre feu et douceur.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eConditionnement:\u003c\/b\u003e 80 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003eUtilisations recommandées\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eComment le client peut l’utiliser dans la cuisine: relevez vos tajines, couscous, grillades et plats rôtis en ajoutant une cuillère ou deux selon l’intensité souhaitée.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eRecettes possibles: \u003ci\u003eChou-Fleur Rôti aux Noisettes et Harissa à la Rose\u003c\/i\u003e, tirée et adaptée du livre « Simple » de Yotam Ottolenghi, pour un plat qui allie croquant, douceur florale et chaleur épicée.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAssociations avec d’autres produits: sublimez-la avec du tahina ou de la mélasse de grenade, un peu de yaourt nature et une pincée de citron pour une sauce ou une vinaigrette raffinée.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003e\u003cb\u003eAjoutez-la au panier et découvrez l’élégance des épices orientales dans toute notre gamme.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Tava hada pilpelta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56494836613455,"sku":null,"price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/4349\/9343\/files\/tava-hada-pilpelta-default-title-harissa-a-la-rose-80g-tava-hada-pilpelta-71666173772111.webp?v=1766830459"},{"product_id":"tahina-creme-de-sesame-100-450g-al-kanater","title":"Tahina crème de sésame 100% 450g - Al Kanater","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTahina crème de sésame 100% 450g - Al Kanater\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eTahini Al Kanater, une crème de sésame 100 % naturelle, onctueuse et riche en goût. Fabriquée à partir de graines de sésame soigneusement sélectionnées, elle est idéale pour préparer un houmous maison, un baba ganoush, des sauces crémeuses ou des pâtisseries orientales. Son format 450 g convient parfaitement aux familles et aux usages professionnels.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaractéristiques principales\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGoût, texture, parfum : saveur intense de sésame grillé, texture lisse et crémeuse, parfum typiquement oriental.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOrigine : Liban (marque Al Kanater, référence incontournable au Moyen-Orient).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAvantages culinaires : base indispensable pour le houmous, le moutabal (caviar d’aubergine), les sauces pour sandwichs et grillades, ainsi que les desserts.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eQualité \/ sélection : 100 % graines de sésame, sans additifs ni conservateurs, produit adapté à une cuisine saine et végétale.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eConditionnement : pot de 450 g refermable, format économique pour une utilisation régulière à la maison ou en restauration.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUtilisations recommandées\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eComment le client peut l’utiliser dans la cuisine : à mélanger avec du jus de citron, de l’ail et de l’eau pour obtenir une sauce tahini, ou à incorporer directement dans les préparations (houmous, sauces, marinades).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRecettes possibles : houmous maison, baba ganoush, sauces pour falafels et shawarmas, cookies et gâteaux au sésame, tartines sucrées avec miel ou mélasse de raisin\/grenade.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAssociations avec d’autres produits : se marie parfaitement avec les pois chiches, l’huile d’olive, le citron, l’ail, la mélasse de grenade, le miel, le zaatar et les pains libanais de l’épicerie.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommander maintenant.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Al kanater","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56546561065295,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/4349\/9343\/files\/al-kanater-tahina-default-title-tahina-creme-de-sesame-100-450g-al-kanater-71814069289295.jpg?v=1766830459"},{"product_id":"tahina-creme-de-sesame-100-900-g-al-kanater","title":"Tahina crème de sésame 100% 900 g - Al Kanater","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTahina crème de sésame 100% 900 g - Al Kanater\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eTahini Al Kanater, une crème de sésame 100 % naturelle, onctueuse et riche en goût. Fabriquée à partir de graines de sésame soigneusement sélectionnées, elle est idéale pour préparer un houmous maison, un baba ganoush, des sauces crémeuses ou des pâtisseries orientales. Son format 900 g convient parfaitement aux familles et aux usages professionnels.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaractéristiques principales\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGoût, texture, parfum : saveur intense de sésame grillé, texture lisse et crémeuse, parfum typiquement oriental.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOrigine : Liban (marque Al Kanater, référence incontournable au Moyen-Orient).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAvantages culinaires : base indispensable pour le houmous, le moutabal (caviar d’aubergine), les sauces pour sandwichs et grillades, ainsi que les desserts.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eQualité \/ sélection : 100 % graines de sésame, sans additifs ni conservateurs, produit adapté à une cuisine saine et végétale.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eConditionnement : pot de 900 g refermable, format économique pour une utilisation régulière à la maison ou en restauration.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUtilisations recommandées\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eComment le client peut l’utiliser dans la cuisine : à mélanger avec du jus de citron, de l’ail et de l’eau pour obtenir une sauce tahini, ou à incorporer directement dans les préparations (houmous, sauces, marinades).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRecettes possibles : houmous maison, baba ganoush, sauces pour falafels et shawarmas, cookies et gâteaux au sésame, tartines sucrées avec miel ou mélasse de raisin\/grenade.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAssociations avec d’autres produits : se marie parfaitement avec les pois chiches, l’huile d’olive, le citron, l’ail, la mélasse de grenade, le miel, le zaatar et les pains libanais de l’épicerie.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommander maintenant.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Al kanater","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56546585444687,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/4349\/9343\/files\/al-kanater-tahina-default-title-tahina-creme-de-sesame-100-900-g-al-kanater-71814080921935.webp?v=1766830454"},{"product_id":"epine-vinette-sechee-80-g","title":"Épine-vinette séchée – 80 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉpine-vinette séchée – 80 g \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eL’épine-vinette séchée est une petite baie rouge au goût acidulé, vif et fruité, incontournable de la cuisine persane et moyen-orientale. Elle apporte une touche fraîche et légèrement citronnée aux plats, sans être sucrée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdéale pour :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eriz (zereshk polo, riz safrané)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eplats de volaille et d’agneau\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003esalades et boulgour\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eplats orientaux et sauces\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSa couleur rouge intense et sa saveur unique en font un ingrédient raffiné et original.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Autre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56674229584207,"sku":null,"price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/4349\/9343\/files\/autre-default-title-epine-vinette-sechee-80-g-72095663325519.png?v=1766830488"},{"product_id":"chapelure-japonaise-panko-enso-100-g","title":"Chapelure japonaise Panko – Enso 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChapelure japonaise Panko – Enso (100 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa chapelure panko Enso est une chapelure japonaise traditionnelle, reconnue pour sa texture légère, aérée et ultra-croustillante. Plus grossière et plus sèche qu’une chapelure classique, elle absorbe moins l’huile et garantit une friture dorée et croustillante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdéale pour préparer tonkatsu, tempura revisité, crevettes panées, poulet frit, poissons, légumes ou même pour gratiner des plats. Elle apporte un croustillant incomparable sans alourdir les recettes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Enso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56682867229007,"sku":null,"price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/4349\/9343\/files\/enso-default-title-chapelure-japonaise-panko-enso-100-g-72122985185615.jpg?v=1766830482"},{"product_id":"melasse-de-grenade-100-250-ml-oncu","title":"Mélasse de grenade 100% 250 ml - Oncu","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMélasse de grenade 100% 250 ml - Oncu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa mélasse de grenade 100% Öncü est un condiment emblématique de la cuisine du Moyen-Orient et de Turquie. Son goût unique, à la fois intense et acidulé, relève instantanément une salade, une sauce ou une marinade. Quelques gouttes suffisent pour donner du caractère à tes plats.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oncu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56789414084943,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/4349\/9343\/files\/FullSizeRender_d34f62da-7787-4f0e-8f7b-cc8538d74ceb.jpg?v=1767983120"},{"product_id":"tahina-creme-de-sesame-100-squeeze-330g-al-kanater","title":"Tahina crème de sésame 100% Squeeze 330g - Al Kanater","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTahina crème de sésame 100% Squeeze 330g - Al Kanater\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"407\"\u003eLa tahina KANATAR en flacon squeeze est une crème de sésame \u003cstrong data-start=\"100\" data-end=\"127\"\u003eonctueuse et savoureuse\u003c\/strong\u003e, ultra pratique à doser sans salir la cuisine. Parfaite pour préparer un houmous réussi, une sauce tahini citronnée, ou pour apporter une touche gourmande à tes plats du quotidien. Son format squeeze permet un \u003cstrong data-start=\"338\" data-end=\"366\"\u003eservice rapide et précis\u003c\/strong\u003e, idéal à la maison comme en cuisine pro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"409\" data-end=\"487\"\u003e\u003cstrong data-start=\"409\" data-end=\"429\"\u003eTexture \u0026amp; goût :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"429\" data-end=\"432\"\u003eCrème lisse, goût intense de sésame, légèrement toasté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"489\" data-end=\"508\"\u003e\u003cstrong data-start=\"489\" data-end=\"506\"\u003eIdéale pour :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"509\" data-end=\"769\"\u003e\n\u003cli data-start=\"509\" data-end=\"557\"\u003e\n\u003cp data-start=\"511\" data-end=\"557\"\u003e\u003cstrong data-start=\"511\" data-end=\"522\"\u003eHoumous\u003c\/strong\u003e et moutabal (caviar d’aubergine)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"558\" data-end=\"634\"\u003e\n\u003cp data-start=\"560\" data-end=\"634\"\u003e\u003cstrong data-start=\"560\" data-end=\"570\"\u003eSauces\u003c\/strong\u003e : tahini + citron + ail + eau (pour kebab, falafels, salades)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"635\" data-end=\"701\"\u003e\n\u003cp data-start=\"637\" data-end=\"701\"\u003e\u003cstrong data-start=\"637\" data-end=\"655\"\u003eAssaisonnement\u003c\/strong\u003e : bowls, légumes rôtis, crudités, sandwichs\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"702\" data-end=\"769\"\u003e\n\u003cp data-start=\"704\" data-end=\"769\"\u003e\u003cstrong data-start=\"704\" data-end=\"718\"\u003ePâtisserie\u003c\/strong\u003e : halva maison, cookies, cakes (version orientale)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"771\" data-end=\"915\"\u003e\u003cstrong data-start=\"771\" data-end=\"799\"\u003eConseils d’utilisation :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"799\" data-end=\"802\"\u003eBien \u003cstrong data-start=\"807\" data-end=\"818\"\u003esecouer\u003c\/strong\u003e avant usage. Si la pâte est trop dense, ajoute un peu d’eau (ou jus de citron) pour l’assouplir\u003c\/p\u003e","brand":"Al kanater","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56813781844303,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/4349\/9343\/files\/215A0E4E-426E-4DC2-A002-57252A4A41F6.jpg?v=1768481698"},{"product_id":"eau-de-fleur-d-oranger","title":"Eau de Fleur d’Oranger 100% Naturelle 250ml Liban - Jana Mezze","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEau de Fleurs d’Oranger Jana Mezze 250 ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eApportez une touche délicate et parfumée à vos préparations avec l’eau de fleurs d’oranger Jana Mezze. Très appréciée en pâtisserie orientale et méditerranéenne, elle sublime aussi bien les desserts que certaines boissons et recettes traditionnelles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon parfum floral raffiné permet d’aromatiser vos gâteaux, crêpes, salades de fruits, pâtisseries maison ou préparations au lait avec une note douce et élégante. Son format 25 cl est pratique pour un usage régulier à la maison.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCette eau de fleurs d’oranger 100 % naturelle est idéale pour les amateurs de saveurs authentiques et parfumées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Jana Mezze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57307392180559,"sku":null,"price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/4349\/9343\/files\/IMG-4851.webp?v=1774365762"},{"product_id":"tahini-450g-haitoglou","title":"Tahini 450g - Haitoglou","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etahini classique Haitoglou \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eest une crème de sésame onctueuse, préparée à partir de graines de sésame sélectionnées. Incontournable de la cuisine méditerranéenne et orientale, il s’utilise aussi bien dans les recettes salées que sucrées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl est idéal pour préparer du houmous, du baba ganouj, des sauces au tahini, des vinaigrettes, des marinades ou pour accompagner du pain, des légumes et des mezzés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSa texture crémeuse et son goût authentique de sésame en font un indispensable à avoir dans sa cuisine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAjoutez-le à votre panier\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Haitoglu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57695987728719,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/4349\/9343\/files\/E767C9F6-B889-4734-B518-A24BB2F47046.png?v=1778777262"},{"product_id":"panko-chapelure-japonaise-227-g-kikkoman","title":"Panko chapelure japonaise - 227 g - Kikkoman","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePanko Kikkoman, une chapelure japonaise légère et croustillante, idéale pour réaliser des panures dorées et gourmandes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eParfaite pour les escalopes, crevettes, poissons, légumes frits, nuggets maison ou recettes asiatiques croustillantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAjoutez-la à votre panier.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kikkoman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57904954310991,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/4349\/9343\/files\/66014269-EBC6-4960-AEB4-627C09A9685D.webp?v=1781301828"},{"product_id":"cardamome-verte-moulue-50-g-espig","title":"Cardamome verte moulue 50 g - Espig","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa cardamome verte moulue Espig apporte une saveur parfumée, fraîche et légèrement citronnée à vos recettes. Elle est idéale pour aromatiser les thés, cafés, infusions, desserts, pâtisseries, riz parfumé, currys, tajines, marinades et plats mijotés.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAjoutez-la à votre panier.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Espig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57919289131343,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/4349\/9343\/files\/8FBA64B8-85CD-485A-9C2F-F3B0CFD5377A.jpg?v=1781441818"},{"product_id":"ail-noir-2-bulbes-campelo","title":"Ail Noir 2 Bulbes - Campelo","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’ail noir Campelo est un ail à la saveur douce, profonde et légèrement sucrée, apprécié pour son goût délicat et gourmand. Il s’utilise facilement dans les sauces, marinades, plats de viande, poissons, légumes, pâtes, riz, tartines ou préparations maison pour apporter une touche originale et raffinée. Ajoutez-le à votre panier.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Campelo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57926645121359,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/4349\/9343\/files\/F66D98CC-622F-444A-8A69-61BBB9BBF1A6.jpg?v=1761687384"},{"product_id":"tahin-puree-de-sesame-decortique-100-artisanal-180-g","title":"Tahin, purée de sésame décortiqué 100 % artisanal 180 g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe tahin artisanal est préparé uniquement à partir de graines de sésame décortiquées. Sa texture onctueuse et son goût délicat sont parfaits pour préparer du houmous, des sauces, des vinaigrettes, des desserts ou pour accompagner de nombreux plats. Ajoutez-le à votre panier.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jean hervé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57957749555535,"sku":null,"price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/4349\/9343\/files\/704084CE-12A8-44F9-BA91-604B55E43ABF.webp?v=1781704813"},{"product_id":"tahina-creme-de-sesame-450g-alwadi","title":"Tahina Crème de Sésame 450g - Alwadi","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch1\u003eTahina Crème de sésame 100 % - Al Wadi\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez la Tahina Al Wadi, une crème de sésame 100 % naturelle et sans additifs, préparée à partir de graines de sésame soigneusement grillées et moulues. Origine Liban, elle est l’ingrédient essentiel du houmous, du baba ganoush et de nombreuses sauces onctueuses, avec une texture lisse et un goût légèrement toasté qui relève toutes vos recettes.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eGoût, texture, parfum: texture lisse et veloutée, saveur de sésame grillé et parfum délicatement toasté.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eOrigine ou provenance: Liban.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAvantages culinaires: parfait pour réaliser un houmous maison ultra crémeux, pour des sauces tahini citronnées et des bases de dips, sauces et vinaigrettes.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eQualité \/ sélection: 100 % graines de sésame moulues, sans additifs, sans conservateurs, sans gluten.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eÉléments nutritionnels: riche en calcium, fer et magnésium; source naturelle de bonnes graisses (oméga-6).\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eConditionnement: Pot hermétique recyclable. Conservez dans un endroit frais et sec. Bien mélanger avant utilisation (la séparation naturelle de l’huile est normale).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003eUtilisations recommandées\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003ePour réaliser un houmous maison ultra crémeux: incorporez-la pendant le mixage pour une texture légère et onctueuse, puis complétez avec un filet de Mélasse de grenade Al Wadi et un peu d’huile d’olive extra vierge pour sublimer.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSauce tahini citronnée: mélangez avec jus de citron et eau pour accompagner grillades, salades ou sandwichs.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAssociations et recettes: ajoutez une touche orientale dans les pâtisseries (halva, gâteaux, biscuits au sésame) et créez des sauces pour dips ou pains.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAccords gourmands: sublime les pains libanais et se marie parfaitement avec Mélasse de grenade et huile d’olive pour des sauces et marinades aromatiques.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eAjoutez-la à votre panier et découvrez toute la gamme Al Wadi pour une cuisine orientale authentique et gourmande.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Alwadi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58056608547151,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/4349\/9343\/files\/B89BD66D-0EA5-4D37-A308-2322452CA0CC.jpg?v=1782479369"},{"product_id":"tahina-creme-de-sesame-220g-alwadi","title":"Tahina Crème de Sésame 220g - Alwadi","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch1\u003eTahina Crème de sésame 100 % - Al Wadi\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez la Tahina Al Wadi, une crème de sésame 100 % naturelle et sans additifs, préparée à partir de graines de sésame soigneusement grillées et moulues. Origine Liban, elle est l’ingrédient essentiel du houmous, du baba ganoush et de nombreuses sauces onctueuses, avec une texture lisse et un goût légèrement toasté qui relève toutes vos recettes.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eGoût, texture, parfum: texture lisse et veloutée, saveur de sésame grillé et parfum délicatement toasté.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eOrigine ou provenance: Liban.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAvantages culinaires: parfait pour réaliser un houmous maison ultra crémeux, pour des sauces tahini citronnées et des bases de dips, sauces et vinaigrettes.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eQualité \/ sélection: 100 % graines de sésame moulues, sans additifs, sans conservateurs, sans gluten.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eÉléments nutritionnels: riche en calcium, fer et magnésium; source naturelle de bonnes graisses (oméga-6).\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eConditionnement: Pot hermétique recyclable. Conservez dans un endroit frais et sec. Bien mélanger avant utilisation (la séparation naturelle de l’huile est normale).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003eUtilisations recommandées\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003ePour réaliser un houmous maison ultra crémeux: incorporez-la pendant le mixage pour une texture légère et onctueuse, puis complétez avec un filet de Mélasse de grenade Al Wadi et un peu d’huile d’olive extra vierge pour sublimer.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSauce tahini citronnée: mélangez avec jus de citron et eau pour accompagner grillades, salades ou sandwichs.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAssociations et recettes: ajoutez une touche orientale dans les pâtisseries (halva, gâteaux, biscuits au sésame) et créez des sauces pour dips ou pains.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAccords gourmands: sublime les pains libanais et se marie parfaitement avec Mélasse de grenade et huile d’olive pour des sauces et marinades aromatiques.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eAjoutez-la à votre panier et découvrez toute la gamme Al Wadi pour une cuisine orientale authentique et gourmande.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Alwadi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58056615035215,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/4349\/9343\/files\/524FC937-E419-45A0-BF47-FC305134644B.jpg?v=1782479559"}],"url":"https:\/\/epicerie-barakka.com\/collections\/produits-ottolenghi.oembed","provider":"Epicerie Barakka","version":"1.0","type":"link"}