{"product_id":"poivre-blanc-de-kampot-igp-bio-50g","title":"Poivre Blanc de Kampot IGP Bio - 50g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePoivre Blanc de Kampot IGP Bio\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDécouvrez le \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePoivre Blanc de Kampot IGP Bio\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, un poivre d’exception cultivé dans la région de Kampot, au Cambodge. Issu de l’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eagriculture biologique\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e et bénéficiant de l’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIndication Géographique Protégée (IGP)\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, il est reconnu pour sa finesse et la richesse de ses arômes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eObtenu à partir de baies arrivées à maturité dont l’enveloppe extérieure est retirée, le poivre blanc dévoile un profil plus délicat que le poivre noir. Il développe des \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enotes fines, végétales et légèrement boisées\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, avec un piquant élégant et une belle longueur en bouche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eComment utiliser le Poivre Blanc de Kampot ?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eParticulièrement polyvalent, il est idéal pour les préparations dans lesquelles on recherche la puissance aromatique du poivre tout en conservant une grande finesse. Pour profiter pleinement de ses arômes, privilégiez une mouture au dernier moment.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl accompagne parfaitement :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePoissons et fruits de mer\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVolailles et viandes blanches\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSauces blanches et sauces crémeuses\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLégumes et purées\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePommes de terre\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eŒufs\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSoupes et veloutés\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFromages\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMarinades\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSa couleur claire le rend également particulièrement adapté aux \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esauces, crèmes et préparations claires\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, auxquelles il apporte du caractère sans modifier leur aspect.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn poivre d’exception du Cambodge\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePoivre Blanc de Kampot IGP Bio\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e séduit par son équilibre entre finesse, intensité et complexité aromatique. Un poivre de terroir à utiliser au quotidien comme pour les recettes les plus raffinées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAjoutez le Poivre Blanc de Kampot IGP Bio à votre panier\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e et découvrez toute la finesse de l’un des grands poivres du Cambodge.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Autre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58433830781263,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/4349\/9343\/files\/D842258D-5B1E-4522-8E2B-9E65B1ECF884.jpg?v=1786301786","url":"https:\/\/epicerie-barakka.com\/products\/poivre-blanc-de-kampot-igp-bio-50g","provider":"Epicerie Barakka","version":"1.0","type":"link"}