{"product_id":"poivre-boloven-noir-125g","title":"Poivre Boloven Noir 125g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePoivre Boloven Noir\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDécouvrez le \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePoivre Boloven Noir\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, un poivre de caractère cultivé sur le \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eplateau des Bolovens au Laos\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, une région réputée pour ses terres volcaniques fertiles et son climat tropical.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSes grains développent un profil aromatique riche et équilibré, avec une \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003echaleur franche, des notes boisées et légèrement fruitées\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, ainsi qu’une belle longueur en bouche. Fraîchement moulu, il révèle toute son intensité et apporte immédiatement du relief aux préparations.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eComment utiliser le Poivre Boloven Noir ?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePolyvalent, il s’utilise aussi bien pendant la préparation qu’en finition. Pour profiter pleinement de ses arômes, privilégiez une mouture au dernier moment à l’aide d’un moulin à poivre ou concassez légèrement les grains au mortier.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl accompagne parfaitement :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eViandes rouges et blanches\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGrillades et marinades\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePoissons\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLégumes rôtis ou grillés\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSauces et jus de viande\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eŒufs et omelettes\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePommes de terre\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFromages\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePlats mijotés\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSon caractère aromatique permet également de remplacer avantageusement un poivre noir classique dans de nombreuses recettes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn poivre de caractère\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePoivre Boloven Noir du Laos\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e trouvera facilement sa place dans une sélection d’épices et de poivres du monde. Quelques tours de moulin suffisent pour apporter puissance, parfum et profondeur à vos plats.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAjoutez le Poivre Boloven Noir à votre panier\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e et découvrez les saveurs singulières du plateau des Bolovens.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Autre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58433752170831,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/4349\/9343\/files\/A182A3F5-3D0C-429B-8B96-A77A4BBEB135.jpg?v=1786300244","url":"https:\/\/epicerie-barakka.com\/products\/poivre-boloven-noir-125g","provider":"Epicerie Barakka","version":"1.0","type":"link"}