{"product_id":"poivre-vert-de-kampot-deshydrate-20g-igp-bio","title":"Poivre Vert de Kampot Déshydraté 20g - IGP Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePoivre Vert de Kampot Déshydraté IGP Bio\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDécouvrez le \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePoivre Vert de Kampot Déshydraté IGP Bio\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, un poivre d’exception cultivé dans la région de Kampot, au Cambodge. Issu de l’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eagriculture biologique\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e et bénéficiant de l’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIndication Géographique Protégée (IGP)\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, il se distingue par sa fraîcheur aromatique et son caractère délicatement épicé.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRécoltées encore vertes, les baies sont ensuite déshydratées afin de préserver au mieux leur personnalité aromatique. Contrairement à un poivre noir plus puissant, le poivre vert développe des \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enotes fraîches, végétales et légèrement fruitées\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, accompagnées d’un piquant subtil et progressif.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eComment utiliser le Poivre Vert de Kampot ?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe Poivre Vert de Kampot déshydraté peut être utilisé entier, concassé ou moulu. Il peut également être légèrement réhydraté avant utilisation selon la recette souhaitée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl accompagne particulièrement bien :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eViandes et volailles\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePoissons et fruits de mer\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSauces au poivre\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLégumes\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMarinades\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSalades\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFromages\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePlats mijotés\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCuisine asiatique\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl est notamment idéal pour préparer une \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esauce au poivre vert\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, accompagner une viande ou apporter une touche fraîche et aromatique à un poisson.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn poivre de terroir IGP et Bio\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSa fraîcheur et son profil aromatique original en font une excellente alternative aux poivres noirs traditionnels. Quelques grains suffisent pour apporter \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efraîcheur, finesse et caractère\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e à vos préparations.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAjoutez le Poivre Vert de Kampot Déshydraté IGP Bio à votre panier\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e et découvrez une autre facette du célèbre poivre de Kampot.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Autre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58433797325135,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/4349\/9343\/files\/BBCC0891-91D7-4C45-905B-4302B77128A7.jpg?v=1786301406","url":"https:\/\/epicerie-barakka.com\/products\/poivre-vert-de-kampot-deshydrate-20g-igp-bio","provider":"Epicerie Barakka","version":"1.0","type":"link"}