Mélasse de grenade 410g AlWadi

La mélasse de grenade Alwadi est un condiment traditionnel du Moyen-Orient, fabriqué à partir de jus de grenade concentré. Avec son goût riche, légèrement acidulé et sucré, elle est idéale pour sublimer une large variété de plats, des marinades aux desserts. Ce produit reflète l’authenticité et la qualité des saveurs orientales.

Caractéristiques

• Saveur unique : Un équilibre parfait entre acidité et douceur, avec une intensité fruitée prononcée.

• Texture épaisse : Consistance sirupeuse qui s’intègre parfaitement dans les plats.

• Polyvalente : Utilisable en cuisine salée ou sucrée, pour des préparations simples ou sophistiquées.

Utilisations en cuisine

• Marinades : Parfaite pour mariner viandes, volailles ou poissons, en apportant une touche acidulée et sucrée.

• Assaisonnements : Ajoutez-la aux vinaigrettes ou sauces pour enrichir vos salades. Elle se marie particulièrement bien avec des légumes grillés ou des plats méditerranéens.

• Plats orientaux : Idéale pour des recettes traditionnelles comme le fattoush (salade libanaise) ou les ragoûts.

• Desserts : Utilisez-la pour napper des yaourts, glaces, fruits frais ou pâtisseries pour une finition gourmande.

Conservation

• Conservez dans un endroit frais et sec. Après ouverture, refermez hermétiquement et consommez dans un délai raisonnable pour préserver son goût et sa texture.

La mélasse de grenade Alwadi est un ingrédient incontournable pour ceux qui souhaitent explorer les saveurs du Moyen-Orient. Sa polyvalence et son goût intense en font un allié précieux pour rehausser vos recettes, qu’elles soient simples ou raffinées.