Arachide crue blanche

Les arachides blanchies sont des cacahuètes soigneusement émondées pour retirer leur peau fine, offrant une texture lisse et un goût pur. Prêtes à l’emploi, elles sont idéales pour une utilisation en cuisine, pâtisserie ou comme en-cas.

Utilisations culinaires :

• Pâtisserie : Idéales pour préparer des biscuits, cakes, nougats ou pralines.
• Cuisine salée : Ajoutez-les dans les currys, salades, plats sautés ou sauces comme la satay.
• Beurre de cacahuète maison : Mélangez les arachides blanchies dans un robot avec un peu d’huile pour obtenir un beurre onctueux.
• En-cas : Grillées ou natures, elles constituent une collation riche en protéines.

Bienfaits nutritionnels :

• 💪 Source de protéines végétales : Idéal pour une alimentation équilibrée.
• ❤️ Riche en bonnes graisses : Contient des acides gras mono-insaturés bénéfiques pour la santé cardiaque.
• 🌟 Vitamines et minéraux : Excellente source de magnésium, potassium et vitamine E.

Conseils de conservation :

Conservez les arachides blanchies dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. Une fois ouvertes, stockez-les dans un récipient hermétique pour préserver leur fraîcheur.

Les arachides blanchies sont un ingrédient polyvalent, sain et savoureux, parfait pour vos créations culinaires ou pour combler une petite faim.