Ventrêche de thon « sorra » 120g

La ventrèche de thon “Sorra Manar” est une spécialité prisée dans le monde de la gastronomie, particulièrement appréciée pour sa texture tendre et son goût raffiné. La ventrèche correspond à la partie ventrale du thon, considérée comme la plus noble en raison de son gras intramusculaire, qui lui confère une saveur exceptionnelle et une onctuosité unique.