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Samia
Molokehya moulu
Molokehya moulu
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La molokhia en poudre est une version déshydratée et moulue des feuilles de molokhia (également appelée corète potagère ou jute). Elle est très populaire dans la cuisine du Moyen-Orient, d’Afrique du Nord et de certaines régions d’Asie, où elle est utilisée pour préparer des plats traditionnels.
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