Physalis du Pérou « amour en cage » Bio 125g

Physalis du Pérou

Les physalis du Pérou, également appelées “amour en cage”, sont de petites baies enrobées d’une enveloppe fine et papyracée. Issues des terres fertiles du Pérou, elles sont cultivées de manière naturelle et respectueuse de l’environnement.

Ces fruits exotiques ont une saveur douce et légèrement acidulée, riche en vitamines C, A et B, ainsi qu’en antioxydants qui soutiennent le système immunitaire et la santé de la peau. Ils sont également une bonne source de fibres, contribuant ainsi à une digestion saine.

Les physalis peuvent être dégustées fraîches ou séchées, et sont idéales pour agrémenter des salades, des desserts, des smoothies ou même des plats sucrés-salés. Un véritable concentré de bienfaits et de saveurs pour vos recettes !