Polvoron de Almendras 300g

Le polvorón est une friandise traditionnelle espagnole, souvent associée à la période de Noël. Ces biscuits sablés et friables sont à base de farine, de sucre, de beurre ou de saindoux, et parfois parfumés à la cannelle ou à l’amande. Ils fondent littéralement en bouche, d’où leur nom, dérivé de “polvo” (poudre en espagnol).