Semoule d’orge grosse 1kg

La semoule d’orge est un produit polyvalent et nutritif obtenu à partir de grains d’orge moulus. Elle est riche en fibres, vitamines, et minéraux, ce qui en fait un excellent choix pour une alimentation saine.

Utilisations courantes :

1. Cuisine traditionnelle : Souvent utilisée dans des plats comme le couscous ou des soupes, notamment dans la cuisine maghrébine.

2. Bouillie : Préparée avec du lait ou de l’eau, idéale pour un petit-déjeuner ou un repas léger.

3. Pâtisserie : Intégrée dans des gâteaux, pains ou biscuits pour ajouter une texture unique et un goût légèrement noisetté.

Bienfaits :

• Favorise une bonne digestion grâce à sa richesse en fibres.

• Contribue à la régulation du cholestérol.

• Fournit de l’énergie durable grâce à ses glucides complexes.

Conseil de préparation : Avant utilisation, il est recommandé de la rincer pour enlever l’excès d’amidon. Pour la cuisson, suivez les proportions d’une mesure de semoule pour deux mesures d’eau ou de bouillon.