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Fleurs d’ Hibiscus rouge séchée « bissap »
Fleurs d’ Hibiscus rouge séchée « bissap »
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Une infusion naturelle aux multiples bienfaits
L’Hibiscus Rouge Sec, également connu sous le nom de “karkadé” ou “fleurs d’oseille de Guinée”, est une plante séchée utilisée pour préparer des boissons rafraîchissantes et bienfaisantes. Avec sa saveur acidulée et sa couleur rouge intense, il est prisé dans de nombreuses cultures, que ce soit en Afrique, au Moyen-Orient ou en Amérique latine.
Caractéristiques
• Goût naturel : Une saveur acidulée et fruitée, idéale en boisson chaude ou froide.
• 100 % pur et naturel : Sans additifs ni conservateurs.
• Riche en antioxydants : Connu pour ses propriétés détoxifiantes et revitalisantes.
• Couleur vibrante : Une infusion qui apporte une touche colorée à vos préparations.
Idées d’utilisation
• Infusion chaude ou froide :
• En boisson chaude, infusez quelques fleurs d’hibiscus dans de l’eau bouillante pendant 5 à 10 minutes.
• Pour une boisson froide, laissez infuser les fleurs dans de l’eau froide pendant plusieurs heures, ajoutez des glaçons et éventuellement un peu de sucre ou de miel.
• Base pour cocktails : Utilisez l’infusion pour créer des cocktails originaux avec ou sans alcool.
• Ajout en cuisine :
• Parfait pour aromatiser des desserts comme des sorbets ou des gelées.
• Peut être intégré à des marinades pour une touche acidulée.
Bienfaits pour la santé
• Hydratation : Aide à désaltérer et rafraîchir naturellement.
• Propriétés détoxifiantes : Contribue à éliminer les toxines grâce à ses antioxydants.
• Régulation de la tension artérielle : L’infusion d’hibiscus est souvent recommandée pour ses effets bénéfiques sur la tension artérielle.
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