Poivre Noir de Kampot 100G

Le Poivre Noir de Kampot 100g est un poivre d’exception cultivé dans la région de Kampot, au Cambodge. Son terroir unique lui confère des arômes riches et une longueur en bouche qui subliment aussi bien les plats salés que les desserts.

Caractéristiques principales

• Goût, texture, parfum: arômes riches et complexes avec des notes boisées, florales et légèrement mentholées; grain homogène et finale persistante.
• Origine ou provenance: Kampot, Cambodge – terroir reconnu pour la qualité et l’authenticité.
• Avantages culinaires: relève toutes les préparations: viandes, poissons, légumes et sauces; apporte une touche raffinée aux desserts comme le chocolat ou les fruits.
• Qualité / sélection: récolté à la main et séché selon des méthodes traditionnelles pour une saveur authentique et maitrisée.
• Conditionnement: Poids net: 100 g.

Utilisations recommandées

• Utilisation en cuisine: saupoudrez en fin de cuisson ou dans les marinades pour réveiller les saveurs; idéal sur viandes grillées, poissons vapeur, légumes rôtis et sauces.
• Recettes possibles: steak au poivre de Kampot; saumon poêlé au poivre noir de Kampot; risotto crémeux au poivre; légumes sautés à la Kampot.
• Associations avec d’autres produits: sublime avec une huile d’olive extra vierge, une pincée de fleur de sel, un filet de miel ou même dans un dessert au chocolat noir et fruits.

Note: Ce poivre offre une profondeur aromatique sans domination, pour rehausser aussi bien vos plats que vos desserts.

Phrase finale engageante

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