Fleur de maïs Mayfine 180g

Mayfine – Fleur de maïs en poudre (Amidon de maïs) 

La fleur de maïs Mayfine est un ingrédient incontournable pour réussir vos recettes de pâtisserie et de cuisine. Fine et légère, elle sert à épaissir vos sauces, crèmes, soupes et desserts, tout en apportant une texture lisse et onctueuse.

Idéale également en pâtisserie, elle permet d’alléger les gâteaux, biscuits et génoises pour un résultat plus moelleux et aéré.