Epices Cajun 100g

Le mélange d’épices cajun est un assaisonnement typique de la cuisine louisianaise, aux saveurs chaudes et épicées. Il est composé principalement de paprika, d’ail, d’oignon, de poivre, de thym, d’origan et de piment, offrant un équilibre parfait entre piquant et aromatique.

Il est idéal pour relever les plats de viande, de volaille, de poisson ou de légumes. Très utilisé dans les recettes comme le poulet cajun, le jambalaya ou les crevettes épicées, il apporte une touche fumée et relevée aux préparations.

En plus de son goût intense, il ne contient généralement pas de sel, permettant d’adapter l’assaisonnement selon les préférences. Il peut être utilisé en marinade, en cuisson ou saupoudré directement sur les aliments pour rehausser leur saveur.