Pâte de Curry Vert Cock 400g

La pâte de curry verte Green Curry Paste Cock est une préparation thaïlandaise authentique à base de piments verts, citronnelle, ail et galanga. Utilisée comme base indispensable pour le curry vert au lait de coco, elle promet une saveur épicée et exotique qui sublime vos plats asiatiques.

Caractéristiques principales

• Goût, texture et parfum: intense et parfumée, dominée par les piments verts, la citronnelle et le galanga, avec une texture homogène prête à l’emploi.
• Origine: Thaïlande — recette authentique pour une expérience culinaire fidèle.
• Avantages culinaires: ingrédient clé pour réaliser rapidement un curry vert thaïlandais au lait de coco avec poulet, bœuf, poisson ou légumes.
• Qualité / sélection: ingrédients soigneusement sélectionnés pour préserver l’authenticité et les saveurs traditionnelles.
• Conditionnement: 400 g.

Utilisations recommandées

• Application en cuisine: faites revenir 1 à 2 cuillères à soupe de pâte dans un peu d’huile, puis ajoutez lait de coco et votre choix de protéines ou légumes; laissez mijoter jusqu’à épaississement et parfum.
• Recettes possibles: curry vert poulet au lait de coco, curry vert légumes croquants, curry vert fruits de mer, ou plats végétariens riches en aromates.
• Associations avec d’autres produits: s’accorde parfaitement avec le lait de coco, la citronnelle et le galanga; excellent avec du riz jasmin, des feuilles de basilic thaï et des feuilles de lime kaffir.

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