Perles de Couscous Liban 500g Moghrabieh Artisanale Terroir Du Liban

Les Perles de Couscous Moghrabieh Terroir du Liban sont des perles de couscous plus grosses et plus fermes, originaires du Liban et des régions voisines. Leur texture généreuse et leur capacité à absorber les sauces en font l'ingrédient star des plats mijotés et des salades méditerranéennes.

Caractéristiques principales

• Goût, texture, parfum: perles généreuses, texture ferme et fondante à la fois, parfum aromatique typique du Liban.
• Origine ou provenance: Liban et régions voisines, Terroir du Liban.
• Avantages culinaires: absorbent parfaitement les saveurs des sauces et épices, idéal pour plats mijotés, soupes et salades.
• Qualité / sélection: ingrédients simples et authentiques, sélection artisanale et grain uniforme.
• Ingrédients: semoule de blé entier, eau et sel.
• Conditionnement: 500 g (format pratique pour portions familiales).

Utilisations recommandées

Utilisez ces perles pour sublimer vos recettes libanaises et méditerranéennes:

• Comment les utiliser dans la cuisine: rincez-les puis faites-les cuire dans un bouillon parfumé jusqu’à tendreté, en veillant à ce qu’elles absorbent les saveurs des épices et des sauces.
• Recettes possibles: Moghrabieh au poulet ou à l’agneau, moghrabieh en salade méditerranéenne avec légumes croquants et herbes fraîches.
• Associations avec d’autres produits: tahina et mélasse de grenade, huile d’olive, citron, cumin et cannelle pour des plats orientaux riches et équilibrés.

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