Physalis Bio Coqueret du Pérou – 300 g

Le Physalis Coqueret du Pérou vous offre une baie dorée, acidulée et légèrement sucrée, idéale pour booster vos encas et apporter une touche exotique à vos plats. Originaire du Pérou, il combine énergie et saveur dans chaque bouchée.

Caractéristiques principales

• Goût, texture, parfum: goût acidulé et légèrement sucré; saveur entre l’abricot et les agrumes; texture tendre à croquante et parfum fruité et frais.
• Origine: Pérou.
• Avantages culinaires: parfait en encas, dans les mélanges de fruits secs, granola, salades, desserts et pâtisseries pour une touche exotique et colorée.
• Qualité / sélection: 100% physalis séchées, sans additifs.
• Conditionnement: Poids net: 300 g.

Conservation: à température ambiante, à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

Utilisations recommandées

• À déguster tel quel pour une énergie rapide et naturelle.
• À ajouter dans un granola, un muesli ou un mélange de fruits secs pour un croquant fruité.
• Parfait dans les salades, desserts et pâtisseries pour une touche exotique et une couleur dorée.
• Associations avec d’autres produits orientaux (ex. tahina et mélasse de grenade) pour des sauces, tartinades ou toppings originales.
• Recettes possibles: granola maison au physalis; yaourt ou fromage frais parfumé au physalis; salade orientale de quinoa et physalis; tarte exotique au physalis.

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