Pickle de Mangue 283 g – Patak’s Original

Le Mango Pickle Patak’s est une spécialité indienne emblématique à base de mangues vertes marinées dans un mélange d’huile, d’épices et de sel. Préparé selon la recette traditionnelle Patak’s, ce condiment apporte une touche épicée, salée et légèrement acidulée à vos plats orientaux et indiens.

Caractéristiques principales

• Goût, texture et parfum: saveur épicée moyenne (medium heat), notes salines et acidulées, texture croquante des mangues vertes et parfum épicé envoutant.
• Origine et provenance: produit emblématique de la cuisine indienne, élaboré selon la recette traditionnelle Patak’s.
• Avantages culinaires: idéal pour relever riz basmati, currys, chapatis et grillades, apportant couleur et caractère à vos plats.
• Qualité / sélection: sans colorant ni conservateur artificiel.
• Conditionnement: Poids net: 283 g.

Utilisations recommandées

• Utilisation en cuisine: ajoutez une cuillère dans vos currys, riz basmati ou chutneys pour une explosion de saveurs indiennes.
• Recettes possibles: mariner rapidement des morceaux de poulet ou dagne en tikka, ajouter en finition à un curry de légumes, ou réveiller un bol de riz avec une pointe d’acidité et de piquant.
• Associations avec d’autres produits: sublime les associations tahina + mélasse de grenade pour une sauce dip relevée, et se marie parfaitement avec yaourt nature ou crème pour une sauce légère à napper sur des grillades ou des naan.

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