Purée d’aubergine grillée de Grèce – Caviar d’aubergine 480 g

Originaire de Grèce, notre purée d’aubergine grillée, aussi appelée caviar d’aubergine, offre un goût fumé et une texture veloutée. Idéale en tartinade ou en accompagnement, elle apporte une touche méditerranéenne irrésistible à vos plats.

• Goût, texture, parfum: goût fumé caractéristique, texture crémeuse et parfum subtil d’aubergine grillée et d’huile d’olive.
• Origine ou provenance: Méditerranée – Grèce.
• Avantages culinaires: grande polyvalence: tartine, sauce, base de mezze, accompagnement de viandes ou poissons.
• Qualité / sélection: produit élaboré à partir d’aubergines soigneusement sélectionnées pour obtenir une purée onctueuse et authentique.
• Conditionnement: poids net 480 g (emballage non précisé).

Utilisations recommandées

• Utilisations en cuisine: tartinez sur du pain grillé, ajoutez un filet d’huile d’olive et une touche de citron pour une entrée rapide et savoureuse; servez en dip lors d’un mezze ou comme accompagnement élégant.
• Recettes possibles: babaganoush express, tartinade pour sandwiches ou wraps, sauce parfumée pour légumes rôtis ou grillades.
• Associations avec d’autres produits: se marie parfaitement avec tahina, jus de citron, huile d’olive et mélasse de grenade; réhausse aussi les yaourts et herbes fraîches pour une sauce fraîche et relevée.

Ajoutez cette purée d’aubergine grillée à votre panier et découvrez notre gamme méditerranéenne et orientale qui éveille les sens à chaque bouchée.