Purée de Piment Vert Extra-Forte Racines – 100 g

Faites voyager vos papilles avec la Purée de Piment Vert Extra-Forte Racines, une spécialité intense et parfumée issue des traditions culinaires africaines et antillaises. Préparée à partir de piments frais soigneusement sélectionnés, elle relève instantanément vos plats et sauces.

Caractéristiques principales

• Goût, texture, parfum: goût puissant et brûlant, parfum frais et verdoyant, texture lisse et onctueuse
• Origine ou provenance: piments frais issus des terroirs africains et antillais, inspirés par les recettes Racines
• Avantages culinaires: apporte chaleur et caractère à vos plats; idéal en marinade ou en sauce d’accompagnement
• Qualité / sélection: piments frais soigneusement sélectionnés pour une purée homogène et aromatique
• Conditionnement: 100 g

Utilisations recommandées

• Comment l’utiliser dans la cuisine: parfait pour relever viandes, poissons, riz et légumes; à incorporer en début de cuisson ou en fin de préparation pour préserver le parfum
• Recettes possibles: poulet grillé épicé, sauce piquante pour fruits de mer, riz pilaf relevé, légumes rôtis à l’épicé
• Associations avec d’autres produits: idéal avec tahina et mélasse de grenade pour un dip oriental, ou avec une touche de citron vert et coriandre

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