Sumac libanais 500g

Le sumac Abido est une épice emblématique de la cuisine levantine, issue de baies rouges séchées puis moulues. Son goût acidulé et légèrement fruité remplace avantageusement le citron ou le vinaigre dans de nombreuses préparations.

👉 Utilisation :

• Saupoudré sur les salades (comme le fameux taboulé ou la salade fattoush).
• Pour relever les viandes grillées, volailles, poissons et légumes rôtis.
• Ingrédient incontournable du mélange d’épices zaatar.

✔ Origine Liban – Qualité authentique

✔ Sachet économique de 500g

✔ Goût acidulé unique, riche en antioxydants