Verjus de Raisin 250 ml – Terroirs du Liban

Verjus de Raisin 250 ml – Terroirs du Liban

Le verjus est un jus de raisin vert, récolté avant maturité, utilisé depuis des siècles dans la cuisine levantine et méditerranéenne. Naturellement acidulé, plus doux que le citron et plus subtil que le vinaigre, il apporte une fraîcheur élégante aux plats.

Ce verjus libanais signé Terroirs du Liban est élaboré selon une recette authentique, sans fermentation, pour préserver toute la vivacité du raisin vert.

Utilisations en cuisine

• Assaisonnement de :
  
• salades et crudités
• taboulé, fattouche
• légumes grillés
• Alternative douce au citron ou au vinaigre
• Déglacer viandes et volailles
• Idéal pour sauces, marinades et poissons

Les + du produits

• 100 % jus de raisin vert
• Acidité naturelle et équilibrée
• Sans vinaigre, sans alcool
• Goût frais et délicat
• Incontournable de la cuisine libanaise