Boulgour Brun – Esmer Pilavlık – Özsarı – 1 kg

Boulgour Brun pour Pilaf – Esmer Pilavlık – Özsarı – 1 kg

Boulgour complet (brun) obtenu à partir de blé dur entier, concassé de façon idéale pour la préparation des pilafs. Plus riche en fibres que le boulgour blanc, il offre une saveur plus prononcée et une texture légèrement plus ferme après cuisson.

Parfait pour des pilafs nourrissants, des accompagnements sains, ou des recettes traditionnelles revisitées. Il absorbe très bien les bouillons et les épices tout en conservant un excellent maintien à la cuisson.

Caractéristiques :

• Boulgour brun (esmer pilavlık)
• À base de blé dur complet
• Riche en fibres
• Texture ferme et goût authentique
• Idéal pour pilaf et plats équilibrés
• Poids net : 1 kg