Cranberries BIO – Canada, 250 g

Découvrez nos canneberges BIO venues du Canada, une baie acidulée et naturelle qui sublime vos recettes orientales et fines. Leur goût vif, équilibré par une légère douceur, apporte couleur et vivacité à vos plats tout en restant parfaitement réguliers dans chaque bouchée.

Caractéristiques principales

• Goût, texture et parfum: acidulé avec une pointe de sucre, texture moelleuse et légèrement croquante, parfum fruité et frais.
• Origine / provenance: Canada, produit biologique certifié.
• Avantages culinaires: parfaites pour les plats sucrés-salés, les yaourts, les salades, les fromages frais et les desserts; elles ajoutent une touche d’acidité qui réveille les saveurs.
• Qualité / sélection: fruits issus de l’agriculture biologique et soigneusement sélectionnés.
• Ingrédients: canneberges bio (52±3%), sucre de canne bio (48±3%), huile de tournesol bio (<1%).
• Conditionnement: 250 g.

Utilisations recommandées

• Utilisations en cuisine: parsemez-les dans vos salades, yaourts, fromages frais (type chèvre), céréales du matin et plats mijotés pour une note aigre-douce.
• Recettes possibles: chutney cranberry-orange express, muffins aux cranberries et épices, sauce glaze pour volaille ou poisson, tajine aux fruits secs et cannelle.
• Associations avec d'autres produits: idéal avec fromage de chèvre, yaourt nature, noix et zestes d’orange; se marie aussi très bien avec des épices chaudes comme la cannelle et le gingembre pour des plats orientaux sucrés-salés.

Ajoutez-les dès maintenant à votre panier et découvrez notre gamme BIO du Canada pour enrichir vos recettes fines et orientales.