Zaatar Libanais 500 g – Mélange Authentique Second House Products

Découvrez le véritable goût du Liban avec ce Zaatar authentique, mélange traditionnel d’origan, thym, sumac et graines de sésame. Parfait pour relever vos plats et préparer le célèbre pain au zaatar avec de l’huile d’olive.

Caractéristiques principales

• Goût, texture et parfum: Arôme frais et épicé avec des notes citronnées, texture fine et des graines de sésame légèrement croquantes qui restent en bouche.
• Origine: Mélange libanais authentique, inspiré des recettes familiales du Liban.
• Avantages culinaires: Rehausse viandes, poissons, salades, légumes rôtis et dips; idéal pour marier les saveurs dans les plats orientaux.
• Qualité / sélection: Mélange de thym, de sésame, de sel et de sumac, avec de l’acide citrique.
• Conditionnement: Pot pratique de 500 g, emballage refermable qui préserve l’arôme et la fraîcheur.

Utilisations recommandées

• Utilisation en cuisine: Mélangez-le à de l’huile d’olive pour tartiner un pain chaud, du Man’ouché, ou en crumble sur des légumes rôtis.
• Recettes possibles: Pain au zaatar, salade libanaise au zaatar, filet de poisson grillé assaisonné, houmous ou yaourt à l’ail et zaatar.
• Associations avec d’autres produits: Par exemple tahina + mélasse de grenade, ou yaourt grec et huile d’olive pour une sauce dip onctueuse.

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