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Al kanater

Tahina crème de sésame 100% 900 g - Al Kanater

Tahina crème de sésame 100% 900 g - Al Kanater

Prix habituel 9,80 €
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Tahina crème de sésame 100% 900 g - Al Kanater


Tahini Al Kanater, une crème de sésame 100 % naturelle, onctueuse et riche en goût. Fabriquée à partir de graines de sésame soigneusement sélectionnées, elle est idéale pour préparer un houmous maison, un baba ganoush, des sauces crémeuses ou des pâtisseries orientales. Son format 900 g convient parfaitement aux familles et aux usages professionnels.

Caractéristiques principales

  • Goût, texture, parfum : saveur intense de sésame grillé, texture lisse et crémeuse, parfum typiquement oriental.
  • Origine : Liban (marque Al Kanater, référence incontournable au Moyen-Orient).
  • Avantages culinaires : base indispensable pour le houmous, le moutabal (caviar d’aubergine), les sauces pour sandwichs et grillades, ainsi que les desserts.
  • Qualité / sélection : 100 % graines de sésame, sans additifs ni conservateurs, produit adapté à une cuisine saine et végétale.
  • Conditionnement : pot de 900 g refermable, format économique pour une utilisation régulière à la maison ou en restauration.

Utilisations recommandées

  • Comment le client peut l’utiliser dans la cuisine : à mélanger avec du jus de citron, de l’ail et de l’eau pour obtenir une sauce tahini, ou à incorporer directement dans les préparations (houmous, sauces, marinades).
  • Recettes possibles : houmous maison, baba ganoush, sauces pour falafels et shawarmas, cookies et gâteaux au sésame, tartines sucrées avec miel ou mélasse de raisin/grenade.
  • Associations avec d’autres produits : se marie parfaitement avec les pois chiches, l’huile d’olive, le citron, l’ail, la mélasse de grenade, le miel, le zaatar et les pains libanais de l’épicerie.

 

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