Feuille de vigne d’Arménie – 650 g

Découvrez les feuilles de vigne Arménie, issues du Vitis vinifera et idéales pour vos dolmas et plats méditerranéens et orientaux. Leur texture tendre et leur saveur délicate apportent authenticité et praticité à votre cuisine.

Caractéristiques principales

• Goût, texture, parfum: feuilles tendres, légèrement acidulées, arômes frais caractéristiques de la vigne.
• Origine ou provenance: Arménie, sélection adaptée à la tradition culinaire orientale et caucasienne.
• Avantages culinaires: parfaites pour envelopper farces rizées ou légumes; cuisson homogène et rapide.
• Qualité / sélection: feuilles choisies pour leur tendreté et leur aptitude à être roulées sans se déchirer.
• Conditionnement: poids net de 650 g, emballage alimentaire sûr.

Utilisations recommandées

• Comment les utiliser dans la cuisine: enroulez-les autour d’un mélange riz, herbes et épices pour réaliser des dolmas ou feuilles farcies, puis faites-les mijoter doucement.
• Recettes possibles: dolmas végétariens, feuilles de vigne farcies au riz et agrumes, ou en accompagnement dans une soupe parfumée.
• Associations avec d’autres produits: idéal avec une sauce au yaourt et citron, un filet d’huile d’olive, ou encore en duo avec tahina et mélasse de grenade pour un mezze savoureux.

Ajoutez ces feuilles de vigne d’Arménie à votre panier et découvrez notre gamme d’épicerie fine orientale pour sublimer vos recettes.