Feuilles de Citronnelle 40g

Utilisées entières ou émiettées, elles s’intègrent dans les currys, soupes, marinades, bouillons et plats de viande ou de poisson. Les feuilles de citronnelle séchées sont également parfaites pour infuser des thés et des boissons chaudes, ou encore pour aromatiser des sauces.

Très parfumées, elles doivent être utilisées avec parcimonie, car leur arôme peut être puissant.