Gingembre Confits BIO 250g – Chine

Ce gingembre confit BIO d'origine chinoise se prête aussi bien à vos pauses thé ou café qu'à l’enrichissement de gâteaux, plats sucrés ou salés. Son goût équilibré, légèrement sucré et épicé, en fait une gourmandise qui sublimera vos créations culinaires et vos fins de repas.

Caractéristiques principales

• Goût, texture, parfum: gingembre confit légèrement sucré, parfum épicé et frais, texture tendre avec juste ce croquant qui rehausse chaque bouchée.
• Origine ou provenance: Chine (Produit BIO).
• Avantages culinaires: idéal pour agrémenter desserts, pâtisseries, yaourts, glaces et sauces; apporte une touche orientale aussi bien dans les plats sucrés que salés.
• Qualité / sélection: ingrédients biologiques — Gingembre bio 55% et Sucre 45% — produit biologique certifié.
• Conditionnement: 250 g.

Utilisations recommandées

• Comment l’utiliser en cuisine: à déguster tel quel ou à incorporer dans les thés et infusions, yaourts, crèmes desserts, salades de fruits et desserts; il se prête aussi à la cuisson (marinades, sauces) pour relever les plats.
• Recettes possibles: gâteau au gingembre confit, tarte citron-gingembre, tajine d’agneau aux abricots et gingembre confit, salade de fruits parfumée.
• Associations avec d’autres produits: parfait avec Tahina et mélasse de grenade pour une sauce orientale; se marie également au miel et au citron ou avec du chocolat noir pour une touche gourmande.

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