Rayon de miel au sirop – 400 g

Découvrez l’authenticité du miel sous sa forme la plus naturelle avec ce rayon immergé dans un sirop de fructose-glucose. Composé d’un mélange savoureux (71% sirop de fructose-glucose, 21% rayon de miel, 8% miel pur), il offre à la fois la douceur fondante du sirop et la texture délicatement croquante de la cire d’abeille.

Caractéristiques principales

• Goût, texture, parfum: goût riche et floral, douceur fondante du sirop suivie d’une texture croquante de la cire et d’un parfum naturel de miel.
• Origine ou provenance: Hongrie.
• Avantages culinaires: parfait pour les petits-déjeuners, desserts, plateaux de fromages, et se prête à des marinades légères ou à des glaces maison pour apporter une note artisanale.
• Qualité / sélection: produit brut, alvéoles directement prélevés dans la ruche; mélange composé de 71% sirop de fructose-glucose, 21% rayon de miel et 8% miel pur.
• Conditionnement: 400 g.

Utilisations recommandées

• Comment l’utiliser dans la cuisine: tartinez-le sur du pain grillé, agrémentez un yaourt ou fromage blanc, ou déglacez légèrement une crêpe pour sublimer vos petits-déjeuners et desserts.
• Recettes possibles: tartelettes miel et citron, yaourt grec au miel et noix, crêpes au miel et zestes d’agrume.
• Associations avec d’autres produits: fromage de chèvre ou feta, figues et noix, pains d’épices et thé noir ou vert pour une pause gourmande et parfumée.

Ajoutez-le dès maintenant à votre panier et découvrez toute notre gamme d’épicerie fine et de produits orientaux pour sublimer vos créations gourmandes.