Riz noir Nerone d’Italie — 500 g

Le riz noir Nerone d’Italie est une variété de riz noir italienne réputée pour sa richesse de saveurs et ses qualités nutritionnelles. Originaire d’Italie, il se distingue par sa couleur naturelle et son goût intense, idéal pour sublimer vos plats.

Caractéristiques principales

• Goût, texture et parfum: grain noir à la saveur noisette, texture légèrement ferme et agréable à mordre, parfum subtil de torréfaction qui révèle toute sa personnalité.
• Origine ou provenance: Italie.
• Avantages culinaires: excellente base pour des plats colorés et équilibrés, riche en fibres et nutriments, polyvalent en salades, accompagnements et plats chauds.
• Qualité / sélection: sélection soignée pour préserver saveur et valeur nutritionnelle.
• Conditionnement: 500 g, emballage alimentaire conçu pour une conservation optimale à domicile.

Utilisations recommandées

• Utilisation en cuisine: rincez le riz noir Nerone, puis faites-le cuire jusqu’à tendreté pour obtenir une base colorée et nutritionnelle parfaite pour vos plats.
• Recettes possibles: pilaf de riz noir avec légumes et fruits de mer, salade tiède de riz noir aux agrumes et fines herbes, bol nourrissant à la cuisson vapeur de légumes et protéines de votre choix.
• Associations avec d’autres produits: huile d’olive extra-vierge, citron confit, herbes fraîches (persil, coriandre), graines et noix pour ajouter du croquant et de la fraîcheur.

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