Zaatar 50 g - Espig

Herbe aromatique séchée au parfum intense, légèrement boisé et citronné. Le zaatar en feuilles s’utilise pour parfumer les viandes, légumes, marinades, sauces, pains et salades. Il peut également être infusé dans de l’eau chaude.

À ne pas confondre avec le mélange de zaatar contenant généralement du sésame et du sumac.