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Fruidyllic

Amidon de maïs 500 g

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L’amidon de maïs est une poudre fine idéale pour épaissir les sauces, soupes, crèmes et desserts. Il peut également être utilisé en pâtisserie pour apporter davantage de légèreté et de moelleux aux gâteaux.

À délayer dans un peu de liquide froid avant de l’incorporer à une préparation chaude afin d’éviter les grumeaux.

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