Assortiment Libanais de Baklava – Al Sultan Sweets 900g
Découvrez l’authenticité des pâtisseries libanaises artisanales avec cette élégante boîte métallique signée Al Sultan Sweets, maison réputée depuis 1890 pour son savoir-faire unique. Cet assortiment réunit des baklavas croustillants et fondants, parfaits pour accompagner un café ou un thé à la menthe.
Caractéristiques principales
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Goût, texture et parfum: feuilletage croustillant et saveur sucrée, avec des pistaches, des noix de cajou, des noix et des pignons de pin.
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Origine / provenance: Liban, confection artisanale au cœur d’une tradition familiale.
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Avantages culinaires: dessert raffiné et pratique à partager, idéal pour les réceptions, les pauses gourmandes ou après le repas.
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Qualité / sélection: ingrédients rigoureusement sélectionnés et cuisson maîtrisée pour un baklava doré et parfaitement croquant.
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Conditionnement: 900 g dans une boîte métallique élégante, réutilisable et adaptée à une épicerie fine.
Utilisations recommandées
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Utilisations en cuisine: servez-le en portions individuelles à température ambiante ou légèrement tièdes pour retrouver tout son croustillant.
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Recettes possibles: dégustez-le avec une boule de glace à la pistache, ou sur un plateau dessert accompagné de yaourt grec et d’un filet de miel.
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Associations: sublimez les arômes avec du café turc, du thé à la menthe, ou une touche de fleur d’oranger et des éclats de pistache pour une dégustation digne d’un palais oriental.
Ajoutez-le au panier et découvrez dès maintenant notre gamme orientale pour enrichir vos moments gourmands.
Pour prolonger votre pause gourmande, découvrez aussi le café libanais à la cardamome, le thé noir Gazelle et les dattes Deglet Nour.
Ingrédients
Farine, amidon, lait (origine UE), ghee animal (origine UE), œufs (origine UE), graisse de noix de coco, sucre, huile, eau, sel, pistaches, noix de cajou, noix, pignons de pin.
Allergènes : lait, œufs, pistaches, noix de cajou, noix.
Peut contenir des arachides, des fruits à coque, du sésame et du blé (gluten). Peut également contenir des traces de noix, de céréales et de leurs dérivés (gluten).
Recette Barakka : Verrines de yaourt, baklava et pistaches
Idée dessert – Temps : 10 min – Pour : 4 verrines.
Ingrédients : 4 morceaux de baklava Al Sultan, 300 g de yaourt grec nature, 30 g de pistaches hachées, 1 c. à c. de miel, cannelle facultative.
- Répartissez le yaourt dans quatre verrines.
- Émiettez un morceau de baklava dans chaque verre et parsemez de pistaches.
- Ajoutez un filet de miel, puis servez immédiatement pour garder le feuilleté croustillant.
À retrouver également sur Barakka : Pistache Crue Hachée 250g - O’régal et Miel de Thym Et Fleurs Sauvages Attiki - 250g.