Goût puissant, parfume très bien mes desserts
Très bon goût, je ne suis pas déçue : prix attractif.
Espig
Baies roses du Brésil 50 g - Espig
Les baies roses, parfois appelées « poivre rose », sont les fruits séchés du Schinus terebinthifolia, un arbuste originaire d’Amérique du Sud. Bien qu’elles ne soient pas de véritables poivres, elles sont très prisées pour leur arôme délicat et légèrement sucré, ainsi que pour leur capacité à rehausser les plats avec une touche de couleur et de saveur.
