Ail Noir Campelo – Carton 12 x 2 bulbes

Découvrez le véritable ail noir espagnol Ajo Negro Campelo, 100% naturel et sans additifs. Son goût doux et ses arômes riches et balsamiques subliment vos plats les plus fins.

Caractéristiques principales

• Goût, texture, parfum: Saveur douce, légèrement sucrée, notes de réglisse et de prune; texture fondante et parfum balsamique.
• Origine: Espagne.
• Avantages culinaires: Apporte profondeur et douceur à vos sauces, purées, viandes, poissons et toasts.
• Qualité / sélection: Produit 100% naturel, sans additifs, sélection Campelo.
• Conditionnement: 1 carton = 12 paquets × 2 bulbes.

Utilisations recommandées

• Utilisation en cuisine: Écrasez ou tranchez l’ail noir et ajoutez-le en fin de cuisson pour préserver sa douceur et ses arômes balsamiques; idéal dans les sauces, purées et plats de viande ou de poisson.
• Recettes possibles: Tartines grillées à l’ail noir et miel; risotto à l’ail noir; purée de pommes de terre à l’ail noir; sauce veloutée au vin rouge et ail noir.
• Associations avec d’autres produits: Avec huile d’olive, miel, parmesan, fromage frais, ou dans des marinades pour viandes et poissons; parfaite complémentarité avec des épices orientales.

Idéal pour les restaurateurs, épiceries fines ou amateurs de cuisine d’exception.

Ajoutez-le au panier et découvrez notre gamme Campelo pour une expérience gustative unique et naturelle.