Noix de Cajou Crue W240 - 600g

Sélection calibre WW240, gros calibre apprécié pour sa texture et son aspect généreux.

Noix de cajou entières, 100% naturelles et non grillées, issues du Vietnam. Parfaites pour un encas sain ou pour enrichir vos recettes avec leur douceur subtile et leur texture veloutée une fois mixées.

Caractéristiques principales

• Goût, texture et parfum: saveur douce et délicate, parfum léger de noix, texture croquante à l’état cru et idéale pour une dégustation naturelle ou intégrée dans les préparations.
• Origine ou provenance: Vietnam.
• Avantages culinaires: polyvalentes en encas, cuissons, pâtisserie, purées et laits végétaux maison.
• Qualité / sélection: 100% noix de cajou et non grillées, conservant leurs qualités nutritionnelles et leur goût naturel.
• Conditionnement: Poids: 600 g.

Utilisations recommandées

• Utilisations culinaires: à consommer telles quelles en snack, ou à incorporer dans les céréales, yaourts végétaux, smoothies et desserts pour apporter douceur et crémeux.
• Recettes possibles: lait de cajou maison (noix + eau), purée pour sauces veloutées, crèmes dessert vegan et garnitures pour pâtisseries.
• Associations avec d’autres produits: parfaites avec dattes et cacao pour des bouchées énergétiques, ou avec tahini et miel pour une sauce onctueuse et gourmande.

Astuce gourmande: combinez-les avec d’autres fruits secs pour un mélange croquant et nutritif idéal pour l’apéritif ou le goûter.

Ajouter au panier dès maintenant et découvrez l’ensemble de notre gamme d’épicerie fine orientale et de produits à base de cajou pour enrichir vos recettes au quotidien.