Filet d’anchois « Maestra » 100 g Ortiz — édition limitée

Partez à la découverte d’un anchois d’exception: sélectionnés et affinés en baril, filetés à la main et conservés dans une huile d’olive de qualité supérieure. Une édition limitée qui sublime vos plats méditerranéens et tapas d’élite.

Caractéristiques principales

• Goût, texture, parfum: saveur intense et équilibrée, texture fondante et parfum iodé fin qui fond en bouche.
• Origine ou provenance: Espagne, signé Ortiz, référence prestigieuse des anchois de qualité.
• Avantages culinaires: apporte une profondeur umami incontournable, idéal pour sauces, toppings et accompagnements de plats de poisson ou de légumes.
• Qualité / sélection: anchois soigneusement sélectionnés et affinés artisanalement, édition limitée pour une dégustation d’exception.
• Conditionnement: Poids: 100 g. Emballage conforme, conservés dans une huile d’olive de haute qualité (information sur le type d’emballage exact non précisée).

Utilisations recommandées

• Comment l’utiliser dans la cuisine: déposer sur des crackers ou des toasts, incorporer dans des sauces et des salades pour rehausser l’umami et la richesse du plat.
• Recettes possibles: bruschettas anchois et citron, pâtes à l’ail et anchois, salade César revisitée, tapenade d’anchois sur pain grillé.
• Associations avec d’autres produits: huile d’olive extra-vierge, citron confit, ail, olives noires, fromage frais, purée de tomates et pain croustillant.

Ajoutez ce filet d’anchois Maestra Ortiz à votre panier et découvrez toute notre sélection d’épicerie fine orientale pour sublimer vos recettes quotidiennes et vos moments de dégustation.