Concentré de piment très fort nature.
Mais releve très bien les plats.
Un délices pour les amateurs de plats relevés.
Parfait pour parfumer ce qu'on veut riz pâtes viandes risotto nous on adore
Trs
Les graines de grenade séchées TRS, appelées Anardana, sont une épice incontournable de la cuisine indienne et orientale. Leur goût acidulé et fruité relève à merveille les chutneys, currys, sauces, marinades et plats végétariens.
Utilisées entières ou réduites en poudre, elles apportent une touche sucrée et légèrement acidulée qui équilibre les plats épicés.
💡 Astuce : torréfiez-les légèrement avant de les moudre pour intensifier leur arôme.
