Harissa Berber 280g

Harissa Berber, authentique préparation à base de piments rouges soigneusement sélectionnés, sans conservateur et 100% naturelle. Elle apporte chaleur et caractère à vos plats — idéale pour sublimer couscous, tajines, sauces et marinades.

Caractéristiques principales

• Goût, texture et parfum: harissa relevée et aromatique, avec une belle profondeur épicée et un léger fumé.
• Origine ou provenance: inspiration nord-africaine, héritage méditerranéen et oriental dans un seul pot.
• Avantages culinaires: apporte chaleur et personnalité en quelques gouttes; parfait pour rehausser viandes, poissons, légumes et sauces.
• Qualité / sélection: 100% naturelle, sans conservateurs ni additifs, ingrédients triés sur le volet.
• Conditionnement: 280 g, emballage pratique pour garder sa fraîcheur.

Utilisations recommandées

• Comment l'utiliser dans la cuisine: commencez par 1 cuillère à café et ajustez selon le piquant souhaité, puis laissez mijoter pour libérer les arômes dans couscous, tajines, soupes et marinades.
• Recettes possibles: tajine d'agneau aux abricots, poulet au citron confit, couscous de légumes, houmous épicé, sauces piquantes maison.
• Associations avec d'autres produits: sublime les associations tahina et mélasse de grenade, huile d'olive et citron pour une sauce dip ou marinade orientale. Astuce: parfait dans une vinaigrette épicée.

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