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Le berger de Carthage

Harissa Piments Fumés 280g – Tunisie

Harissa Piments Fumés 280g – Tunisie

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Harissa Piments fumés 280 g – Tunisie

Découvrez notre Harissa Piments fumés, une préparation authentique de Tunisie élaborée à partir de piments rouges soigneusement fumés. Sans conservateur et 100% naturelle, elle apporte chaleur et caractère à vos plats, des couscous aux tajines, en passant par sauces et marinades.

Caractéristiques principales

  • Goût, texture et parfum: arôme fumé riche, chaleur soutenue et texture veloutée qui enveloppe les plats.
  • Origine: Tunisie — terroir méditerranéen qui confère une signature épicée authentique.
  • Avantages culinaires: réhausse instantly sauces, marinades et plats mijotés; parfait pour apporter du caractère sans lourdeur.
  • Qualité / sélection: 100% naturel, sans conservateur, sélection rigoureuse des piments rouges fumés.
  • Conditionnement: Poids net: 280 g; emballage non précisé.

Utilisations recommandées

  • Comment l’utiliser dans la cuisine: dosez selon le niveau de piquant souhaité et ajoutez en fin de cuisson pour préserver l’arôme fumé.
  • Recettes possibles: couscous généreux, tajine d’agneau ou de poulet, sauces piquantes, marinades pour grillades et dips relevés.
  • Associations avec d’autres produits: savoureuse avec une huile d’olive et du citron, idéale avec Tahina et mélasse de grenade, ou bien dans une sauce yaourt pour une touche orientale rafraîchissante.

Ajoutez cette harissa fumée à votre panier et explorez l’univers des épices tunisiennes, pour des plats qui surprennent par leur chaleur et leur caractère authentique.

Ingrédients

Piments fumés, ail, carvi, coriandre, huile d’olive extra vierge, sel.

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