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Riviere D’or

Huile D'Olive Vierge Extra Rivière D’Or 3L – Tunisie

Huile D'Olive Vierge Extra Rivière D’Or 3L – Tunisie

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Huile d'Olive Vierge Extra Riviere d’Or 3L – Tunisie

Découvrez la richesse du terroir tunisien avec l’huile d’olive vierge extra Rivière d’Or. Pressée à froid à partir d’olives soigneusement sélectionnées, elle révèle un goût fruité délicat et des arômes subtils qui sublimeront toutes vos préparations. 💡 Conditionnée en bidon métallique de 3 litres, elle est parfaitement protégée de la lumière et de l’air, garantissant une conservation optimale de sa fraîcheur.

  • Goût, texture et parfum: Goût fruité délicat, notes d’olives fraîches, texture légère et fluide, parfum aromatique.
  • Origine: Tunisie — terroir méditerranéen.
  • Avantages culinaires: Idéale en assaisonnement, cuisson légère et finition sur plats chauds ou froids, elle apporte rondeur et parfum sans masquer les saveurs.
  • Qualité / sélection: Olives soigneusement sélectionnées, pressée à froid pour préserver l’arôme et les qualités nutritionnelles.
  • Conditionnement: Bidon métallique de 3 litres, emballage opaque qui protège l’huile de la lumière et de l’air pour une fraîcheur longue durée.

Utilisations recommandées

Libérez tout le potentiel culinaire de cette huile d’olive en cuisine:

  • Utilisations générales: arrosez vos salades, légumes rôtis ou poissons grillés pour une touche fruitée et parfumée.
  • Recettes possibles: vinaigrette citronnée, plats de pâtes à l’ail et à l’huile d’olive, crudités relevées ou pizzas et bruschettas pour une finition gourmande.
  • Associations avec d’autres produits: tahina + mélasse de grenade pour une sauce houmous originale; accordez-la avec du sumac, du coriandre et du zeste de citron pour des plats orientaux savoureux.

Ajoutez cette huile d’olive vierge extra Rivière d’Or à votre panier et découvrez toute la gamme Rivière d’Or pour sublimer vos plats au quotidien.

Ingrédients

Huile d’olive vierge extra.

Recette Barakka : Omek houria, salade de carottes au cumin

Recette traditionnelle tunisienne – Temps : 30 min – Pour : 4 personnes.

Ingrédients : 600 g de carottes, 1 c. à c. de cumin, 1 petite gousse d’ail, 1 c. à c. de harissa, 3 c. à s. d’huile d’olive Rivière d’Or, jus de ½ citron, sel.

  1. Épluchez les carottes, coupez-les en rondelles et cuisez-les à l’eau environ 20 minutes jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
  2. Écrasez les carottes à la fourchette et incorporez l’ail, le cumin, la harissa et le citron.
  3. Arrosez d’huile d’olive et laissez tiédir avant de servir.

À retrouver également sur Barakka : Harissa Cap Bon - 135g et Cumin Entier Grains 100g - Espig.

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