Mélange dukkah 250g

Mélange Dukkah

Découvrez le mélange Dukkah, une spécialité aromatique originaire du Moyen-Orient, particulièrement appréciée en Égypte. Ce mélange associe traditionnellement des fruits à coque, des graines et des épices pour offrir une texture légèrement croquante et des saveurs grillées, parfumées et chaleureuses.

Le Dukkah se déguste très simplement avec du pain et de l’huile d’olive : trempez un morceau de pain dans l’huile d’olive, puis dans le mélange Dukkah. Il apporte également beaucoup de caractère aux plats du quotidien.

Comment utiliser le Dukkah ?

Saupoudrez-le sur du houmous, du labneh, des salades, des légumes grillés, des œufs ou des tartines. Il peut également accompagner les viandes, poissons, pommes de terre et autres légumes rôtis.

En cuisine, quelques pincées suffisent pour apporter une saveur orientale, grillée et épicée ainsi qu’une agréable texture croquante.

Idées d’utilisation

• Pain frais ou pita avec huile d’olive
• Houmous et labneh
• Salades et crudités
• Légumes grillés ou rôtis
• Œufs et omelettes
• Viandes et poissons
• Tartines et mezzés
• Assaisonnement de plats orientaux

Un mélange incontournable pour retrouver facilement les saveurs authentiques du Moyen-Orient à la maison.

Ajoutez le mélange Dukkah à votre panier et apportez une touche croquante et intensément parfumée à vos recettes.