Mélasse de Dattes 700g Anjar

La mélasse de dattes est un sirop épais et sombre obtenu à partir de dattes cuites et pressées. Riche en goût, elle offre une saveur douce, caramélisée et légèrement fruitée. C’est une alternative naturelle au sucre raffiné, souvent utilisée dans les recettes orientales ou comme édulcorant sain.

Utilisations :

– En nappage sur les crêpes, yaourts, fromages blancs

– Dans les pâtisseries, gâteaux ou barres énergétiques

– En remplacement du miel ou du sirop d’érable

– Dans la cuisine orientale pour sauces ou marinades

Origine : Liban