Concentré de piment très fort nature.
Mais releve très bien les plats.
Un délices pour les amateurs de plats relevés.
Parfait pour parfumer ce qu'on veut riz pâtes viandes risotto nous on adore
Enso
Mirin japonais 150ml – Enso
Mirin japonais 150ml – Enso
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Mirin japonais 150ml – Enso
Le mirin Enso est un condiment japonais essentiel, à la saveur douce et légèrement sucrée, utilisé pour apporter brillance, rondeur et équilibre aux plats. Il est traditionnellement employé dans la cuisine japonaise pour adoucir les sauces et sublimer les préparations.
Indispensable pour la réalisation de sauces teriyaki, yakitori, plats mijotés, marinades, woks, ou pour assaisonner le riz à sushi. Il permet aussi de réduire l’amertume et de donner une belle laque aux viandes et poissons.
