• Moghrabieh libanaise 800 g – Chtoura - Epicerie Barakka
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Chtoura

Moghrabieh libanaise 800 g – Chtoura

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Moghrabieh libanaise 800 g – Chtoura

La moghrabieh est une spécialité libanaise composée de grosses billes de semoule, proche du couscous perlé. Fabriquée au Liban, elle offre une texture généreuse et moelleuse après cuisson.

Traditionnellement préparée avec pois chiches, oignons, poulet ou viande et épices, elle accompagne aussi très bien les plats en sauce. À conserver dans un endroit frais et sec.

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