Pasterma Traditionnel Grec MIRAN 100g

Découvrez le goût authentique du pastourma, une spécialité grecque et orientale préparée à partir de viande de bœuf séchée et épicée selon une recette artisanale transmise depuis 1922 par la maison MIRAN, référence incontournable à Athènes.

Ce pastourma est lentement séché à l’air libre, puis enrobé d’un mélange aromatique de fenugrec, ail et paprika doux, formant une croûte parfumée qui protège la viande et lui confère un goût unique, riche et légèrement piquant.

Présenté en tranches fines prêtes à servir, il se déguste tel quel, en mezzé, dans un sandwich chaud, une omelette ou sur une planche de charcuterie.